Cette culture légumière a de nombreuses qualités utiles et toutes les femmes au foyer l'utilisent en cuisine. Les poivrons doux ont leurs propres caractéristiques, en tenant compte du fait que vous pouvez obtenir une bonne récolte. Ce n'est un secret pour personne que tout le monde ne parvient pas à atteindre le résultat escompté. Lorsque vous le cultivez, vous devez savoir ce que ce légume aime et ce qu'il faut éviter. Et pas toujours pour une récolte abondante, de nombreux engrais, désherbage et ameublissement du sol sont nécessaires. Nous vous recommandons d'écouter les règles de base qui vous aideront à découvrir les forces et les faiblesses des poivrons doux.
Règle 1. Respectez le temps de semis
De nombreux résidents d'été commencent à planter des semis au début de février. Mais ce n'est pas le bon moment pour les poivrons. Les semis d'hiver seront très tôt, cela affectera négativement la récolte future. Les poivrons ne montreront pas tous leurs aspects positifs au cours du développement. Mais mars (début ou milieu du mois) est un bon moment pour semer des graines de poivre pour les semis.
Règle 2. Faire germer les graines
Pour que les plants poussent plus vite, les graines sont pré-germées. Sur une petite assiette peu profonde, vous devez mettre une fine couche de coton ou de gaze sur laquelle les graines sont disposées. D'en haut, les graines sont recouvertes de la même couche de gaze ou de coton. Ensuite, tout est pulvérisé avec de l'eau, dans laquelle vous pouvez ajouter un biostimulant de croissance ou du jus d'aloès.
Les premières pousses apparaîtront dans seulement 2-3 jours. Cela signifie que les graines sont prêtes à être plantées.
Règle 3 Nous plantons dans des conteneurs opaques individuels
Les poivrons sont un légume solitaire. Il ne tolérera pas la proximité des plantes sur son territoire. Il est conseillé de planter chacune de ses graines dans des récipients séparés (parfois deux graines). Les pots ou les verres opaques sont indispensables, car une grande quantité de lumière peut affecter négativement les racines de la plante.
Règle 4. N'enterrez pas les graines
Les graines de poivre doivent reposer à la surface du sol ou à une profondeur ne dépassant pas quelques millimètres. En aucun cas, ils ne doivent être enterrés.
Règle 5. Nous plongeons par transbordement
La cueillette joue un grand rôle dans la qualité des futurs semis. Mais les poivrons sont une culture capricieuse particulière qui n'aime pas la transplantation. Si vous déterrez de jeunes plants pour les transférer dans un autre endroit, la plante peut ralentir ou arrêter de pousser pendant près de quinze jours. Pour éviter que cela ne se produise, utilisez d'autres méthodes:
- Vous pouvez prudemment planter des graines non pas dans de petites tasses, mais immédiatement dans de grands récipients. Dans ce cas, un choix n'est pas nécessaire.
- Afin de ne pas perturber à nouveau le système racinaire sensible des poivrons doux, vous pouvez planter les graines dans des gobelets en papier, puis les mettre avec le récipient dans une grande boîte ou un pot et saupoudrer de terre.
Règle 6. Arrosez les plants en temps opportun
Le sol sous les semis de poivrons doux doit toujours être humide. Le moindre dessèchement dû à un arrosage intempestif réduira la récolte future.
Règle 7.Choisir le bon endroit pour le poivre
Les poivrons doux n'aiment pas les courants d'air. Il lui faut choisir un site où il y aura beaucoup de chaleur et de lumière solaires. Prenez soin de la qualité du sol. Il doit être fertile et de composition neutre. Si le sol ne répond pas à ces exigences, lorsque vous plantez des plants de poivre, versez un peu de compost dans chaque trou.
Règle 8. Cultivez des poivrons dans des lits chauds
Cette culture légumière est thermophile et très sensible aux changements brusques de température. Le système racinaire des poivrons doit être constamment chaud et la température de l'air et du sol la plus favorable pour la plante est d'environ trente degrés.
Un tel chauffage constant peut être assuré par un lit chaud. Ses qualités positives seront utiles non seulement en plein champ, mais aussi en conditions de serre.
Pour atténuer les baisses de température (jour et nuit), les résidents d'été expérimentés ont trouvé leurs propres moyens de se réchauffer. Sur les lits de poivre, vous pouvez mettre des bouteilles en plastique remplies d'eau ou de gros pavés. Pendant la journée, ils chaufferont et la nuit, cette chaleur sera transférée au lit.
Règle 9. Arroser, nourrir, paillis
Ce légume sensible a besoin d'une humidité constante à tout stade de sa croissance (lors de la croissance des semis et lors de l'entretien d'une plante mature). L'arrosage doit être régulier et constant, mais n'en faites pas trop. Un arrosage excessif ne sera pas bénéfique.
Pour maintenir l'humidité du sol nécessaire dans un lit de poivre, utilisez la méthode paillage... Le paillis protégera le sol de la sécheresse, retiendra l'humidité pendant longtemps et vous devrez arroser beaucoup moins souvent.
Dès que les plants de poivrons sont dans un lit permanent, gardez du paillis pour cela. Toutes les mauvaises herbes qui apparaîtront, se rassembleront et se répandront sur les lits avec une couche d'environ vingt mètres.
Vous pouvez nourrir les poivrons avec des engrais minéraux ou organiques. Chacun peut faire ce choix indépendamment. Les infusions de cendres et d'herbes sont considérées parmi les meilleures vinaigrettes biologiques facilement disponibles.
Une solution à base de cendres est préparée à partir de dix litres d'eau et de deux verres de cendres. La vinaigrette à base de plantes peut être préparée à partir des composants suivants: une infusion à base d'ortie, du fumier et une préparation contenant des micro-organismes efficaces (préparation EM).
Tous les engrais sont appliqués une fois par semaine. Seulement à base de plantes - avant le début de la période de floraison et de cendre - après la fin de la floraison.
En savoir plus sur l'alimentation des poivrons
Règle 10. Former le poivron
Pour que les poivrons grandissent et aient le temps de mûrir avant la fin de la saison chaude, il est nécessaire de commencer à les former dès le stade des semis.
Les semis ne doivent pas fleurir avant d'être repiqués en pleine terre. Si des fleurs apparaissent, assurez-vous de les couper. À ce stade, la plante doit diriger toutes ses forces vers le développement du système racinaire et de la tige, et les fleurs ne feront que supprimer ces forces.
Étant dans des lits ouverts, le poivron doit avoir autant d'ovaire que le propriétaire en a besoin. Tout excès - n'hésitez pas à supprimer. Sur les buissons de grandes variétés de poivrons, vous pouvez vous débarrasser de toutes les feuilles inférieures, mais les variétés sous-dimensionnées n'en ont pas besoin. Au début de l'automne, il vaut la peine de couper toutes les fleurs des buissons, elles n'auront plus le temps de devenir des fruits.