Pétasite (pétasites) est une plante herbacée vivace de la famille des astéracées. En botanique, on peut l'appeler «plante mère», «racine de gomme», «racine royale», «herbe de la peste». Cette plante vivace couvre un vaste territoire de la Russie. Certaines espèces végétales ont longtemps migré à l'extérieur du pays et sont cultivées par de nombreux jardiniers comme plante ornementale dans les latitudes tempérées et subarctiques.
Le pétasite a de larges limbes convexes recouverts d'une fleur laineuse. L'herbe convient pour décorer un jardin ou plantée près des plans d'eau. Possède des propriétés médicinales utiles. La médecine traditionnelle utilise avec succès certains types de liqueur mère pour lutter contre diverses maladies. Le pétasite est facile à entretenir, car la plante est considérée comme modeste et s'adapte rapidement à la culture en extérieur.
Description de la plante
Le pétasite ressemble à une plante herbacée à fleurs qui s'accroche au sol avec une racine fibreuse près de la surface. Dans la nature, la hauteur des tiges dressées atteint de 30 à 200 cm et l'épaisse pousse est encadrée par de grandes feuilles écailleuses. Le haut du tronc est représenté au-dessus du sol au début du printemps, lorsque la première neige fond. Au sommet de la tige, un scutellum ou panicule luxuriant blanc-vert, jaune et violet est formé de corolles tubulaires étroitement plantées les unes à côté des autres. La plante fleurit en avril. Lorsque la période de floraison est terminée, la tige continue de croître en longueur.
Des feuilles massives en forme de cœur avec des bords pleins ou dentelés devraient apparaître à la fin du mois de mai. Les feuilles dépassent du sol sur de longues pattes. Un côté de la plaque est généralement densément pubescent, tandis que l'autre est lisse au toucher. Cependant, il existe des espèces dont les deux côtés sont hérissés. Les plaques peuvent atteindre environ 1,5 m de large et le pétiole jusqu'à 5 à 6 cm.
La tige pollinisée donne vie aux gousses à crête, qui mûrissent début juin. Lorsque la capsule se fissure, des graines en sortent. Le vent souffle l'herbe de la peste dans différentes directions.
Types et variétés de pétasite avec photo
Dans la littérature botanique, 20 espèces de pétasites sont décrites. Les plus populaires sont:
Pétasite (Petasites officinalis)
Les tiges, couvertes d'écailles rouges, atteignent une hauteur d'environ 60 cm Le sommet de la tige se termine par une inflorescence racémeuse gris-rose constituée de corolles tubulaires. Les feuilles vert vif en forme de cœur apparaissent au début de l'été. Les buissons médicinaux du pétasite dégagent une odeur piquante et répulsive. Les plaques ont une couche supplémentaire de villosités molles. La largeur des feuilles est de 65 cm.
Pétasite hybride (Petasites hybridus)
La hauteur de cet exotique varie de 30 à 70 cm et de fortes pousses protègent les écailles. La couleur des tiges est une teinte bordeaux pâle. Les fleurs tubulaires sont rassemblées dans des paniers rouges, alignés en groupes dans un long épillet.Les feuilles sont arrondies, en forme de rein, duveteuses. La taille d'une plaque est d'environ 60 à 70 cm et les pétioles sont épais et droits. Souvent, la longueur des pousses de feuilles atteint plus d'un mètre.
Pétasite faux (Petasites spurius)
Cette espèce est caractérisée par des pousses stables vertes avec une teinte rose, couronnées de paniers fleuris de bourgeons blancs ou jaunes. Le feuillage vert foncé est aussi grand que les autres formes de la plante. Les bords sont dentelés, la surface des plaques est striée de veines. La largeur de la feuille atteint parfois 80 cm et la longueur des pétioles est de près d'un mètre. De l'intérieur, les feuilles sont encadrées par un épais tas.
Pétasite de plus en plus
Le pétasite est cultivé à l'aide de graines ou de boutures de racines. Les semis en pleine terre se font au printemps ou avant l'hiver. Certains jardiniers cultivent d'abord les semis dans des boîtes. Le sable avec de la tourbe est utilisé comme substrat. Le matériel semé est arrosé et recouvert de papier d'aluminium. Les cartons doivent être sortis à l'air frais tous les jours et vaporisés. Après quelques semaines, les semis commencent à éclore. Ils commencent à cueillir dans d'autres pots après la formation de deux feuilles saines. Lorsque les semis deviennent enfin plus forts et grandissent, les jeunes pousses sont transplantées sur le site. Les semis ne fleurissent qu'après trois ou quatre ans.
Butterbur peut également être cultivé avec des boutures de racines sans aucun problème. Il est recommandé que les événements aient lieu en septembre. Il n'est pas toujours possible d'effectuer la procédure au printemps. La racine de la plante est coupée d'une longueur de 5 à 7 cm, immergée dans le sol et bien humidifiée. Jusqu'à ce qu'une vague de froid s'installe, la racine poussera et bourgeonnera. Avec l'arrivée du printemps, les jeunes pétioles commenceront à percer.
Plantation et entretien du pétasite
Avant de planter des semis ou des graines de pétasite dans le jardin, vous devez sélectionner soigneusement le site. La plante préfère un substrat plus humide, c'est pourquoi elle se développe en toute confiance à proximité des plans d'eau ouverts. L'emplacement de l'herbe doit être dans les coins semi-ombragés du jardin. À midi, les rayons du soleil peuvent endommager les feuilles vivaces.
La racine occupe rapidement l'espace autour du site de plantation et grossit rapidement. Pour limiter les vivaces réglées de manière agressive, des panneaux en plastique sont installés à une distance de 60 cm du rhizome.
Un sol neutre ou légèrement acide avec une grande quantité de nutriments convient à la liqueur mère. Il peut s'agir d'une couche de terre légère ou d'un terreau épais. Les jeunes arbres se développent également bien dans différents types de sols. Les semis se développent progressivement en masse. Le site est périodiquement désherbé, empêchant les mauvaises herbes d'oppresser les jeunes plantes.
Prendre soin du pétasite est simple, mais il est important de suivre certaines règles. La résistance au gel est l'un des principaux avantages. L'hivernage dans les climats tempérés se déroule sans abri supplémentaire. Les tiges, comme le feuillage, meurent complètement. À l'automne, les parties végétatives séchées sont coupées à la racine. Il est également conseillé de retirer les pédoncules flétris, sinon la culture sera semée seule.
La plante réagit bien à l'humidité. Les buissons semblent plus grands et plus hauts lorsqu'ils sont cultivés dans des zones humides ou placés à proximité de plans d'eau ouverts. Les buissons ont besoin d'un arrosage abondant. La sécheresse et la chaleur intense entraînent un flétrissement de la verdure. La nuit, la vivace est restaurée et retrouve sa forme.
La racine d'humus ne nécessite pas de fertilisation supplémentaire, mais le paillis de tourbe sera utile pour les semis au début. Dans ce cas, la croissance de la culture deviendra plus active et la floraison durera.
Le pétasite est rarement affecté par la maladie. Parmi les ravageurs, les limaces et les chenilles sont dangereuses, attirées par un environnement humide et humide. Les insecticides chimiques aident à combattre les insectes.
Les propriétés curatives du pétasite
Le tissu du pétasite contient des acides organiques, des tanins, des flavonoïdes et des huiles essentielles. Les décoctions à base de plantes ont un effet diurétique, antispasmodique et expectorant.Les infusions médicinales soulagent la tension nerveuse, la fatigue, normalisent la pression artérielle, ce qui est particulièrement important pour les personnes souffrant d'hypertension.
Le jus de feuilles fraîches guérit les plaies cutanées, arrête l'inflammation et les saignements, a un effet analgésique et combat l'infection. La pommade aux feuilles de pétasite est utilisée pour les peaux à problèmes.
Le groupe de personnes à qui il est interdit de prendre l'herbe comprend les femmes enceintes, les enfants et les patients souffrant d'hypertension. Les bouillons pris en interne réduisent les niveaux de sucre.
Les alcaloïdes trouvés dans les racines et les pétioles sont toxiques pour l'homme. Ils peuvent provoquer un cancer du foie et d'autres maladies des organes. C'est pourquoi il est important de respecter la posologie et de consulter un médecin avant d'utiliser le pétasite.
Les inflorescences et les feuilles de pétasite froid et de pétasite japonais sont considérées comme comestibles. Ils peuvent être consommés crus et bouillis. La plante a des propriétés gustatives similaires à celles du céleri et de la rhubarbe. Les menus des restaurants japonais comprennent une variété de plats de liqueur mère et de plats d'accompagnement. En outre, l'herbe est cultivée à des fins de fourrage.
Butterbur dans la conception de paysage
Les grandes feuilles vivaces originales sont faciles à repérer dans la forêt et sur le site. Ce quartier exotique sera sûrement apprécié des propriétaires du jardin et des invités. La seule condition pour réussir la culture d'une culture est le choix d'un lieu et la prévention de l'auto-ensemencement.
Les fourrés de pétasites en fleurs cacheront avec succès les vieux bâtiments peu attrayants, déguiseront les clôtures et décoreront la zone côtière. La plante ne permet pas aux mauvaises herbes de s'approcher, il n'est donc pas nécessaire de désherber les parterres de fleurs avec la racine royale.
Il est recommandé de placer la berce du Caucase, la consoude ou la rhubarbe, les arbustes à feuilles caduques et les grands arbres à proximité des plantations culturelles de la plante mère.
