Hylocereus est une plante qui ressemble à une longue vigne épineuse et appartient à la famille des Cactacées. Certains chercheurs du monde botanique l'appellent le roi des cactus. La période de floraison s'accompagne de l'apparition de fleurs blanches comme une couronne, qui dégagent un arôme vertigineux la nuit. Le lieu d'origine de l'hilocereus est les pays d'Amérique centrale. La plante vit également dans les zones tropicales d'autres régions continentales.
Description de l'usine Hilocereus
Hilocereus est capable d'atteindre des tailles impressionnantes. La hauteur des buissons à leur apogée de développement varie de deux mètres. De larges tiges vert foncé sont couvertes d'une fleur cireuse. Les tiges charnues sont abaissées et ont trois bords sur la coupe. Les buissons poussent rapidement dans les directions horizontale et verticale. La longueur d'une pousse de cactus ne dépasse pas 3 mètres. Le système racinaire est aéré. Des couches radiculaires filiformes sont formées aux entre-nœuds. Ils absorbent les nutriments directement de l'air. De longs faisceaux d'aiguilles sont situés sur des arêtes vives. Certaines épines sont molles. Il existe certains types de cactus qui n'ont pas du tout d'aiguilles sur leurs tiges.
Un hilocereus de deux ou quatre ans, prêt à mûrir, commence à fleurir. Les nuances d'inflorescences blanches, violettes et crème prédominent. Les bourgeons reposent sur les sommets. Les capitules ne s'ouvrent que la nuit. Le milieu du bourgeon est recouvert d'étamines jaunes. La pollinisation est effectuée par des insectes. Le cactus pollinisé porte des fruits avec des pitahais parfumés. Les fruits peuvent être consommés crus.
Les pitahayas atteignent la taille d'un kiwi ou d'un petit melon. La peau du fruit est rose vif avec des renflements doux. Sous la peau se trouve une pulpe blanche ou violette délicate et nutritive. Le fruit contient de nombreux petits grains noirs. Dans un environnement favorable, l'hilocereus peut fleurir et produire du pitahaya plusieurs fois au cours de l'année.
Types et variétés d'hilocereus avec photo
Hilocereus comprend 25 espèces. La plupart des appellations sont cultivées avec succès et cultivées à la maison. Considérons les plus intéressants et les plus mémorables.
Hylocereus costaricensis
Il se caractérise par des tiges rampantes denses avec de grandes inflorescences poussant aux extrémités. Les pétales sont blancs, bordés de violet. L'ovaire pollinisé se transforme en un fruit violet en forme d'oeuf avec une pulpe juteuse écarlate. La variété s'est répandue au Pérou et au Costa Rica.
Hilocereus à ailes étroites (Hylocereus sténoptère)
Il ressemble à un buisson compact atteignant 15 cm de haut, les tiges rampantes de châtaignier fleurissent avec des fleurs tubulaires roses. Le diamètre de la pitahaya est d'environ 7 cm, cette espèce se trouve souvent au Costa Rica.
Hylocereus ondulé (Hylocereus undatus)
Il se distingue par ses longues pousses ondulées. Leurs bords latéraux sont recouverts d'aiguilles dures. En entrant dans la phase de floraison, des fleurs blanches apparaissent. Les têtes de bourgeon s'ouvrent la nuit. Fruits rouges de forme allongée à pulpe charnue blanche. Le diamètre d'un fruit ne dépasse pas 27 cm.
Hilocereus trièdre (Hylocereus trigonus)
L'espèce a des tiges rampantes et côtelées, colorées dans un ton vert. Des grappes d'aiguilles jaunes dépassent sur les bords. Les inflorescences d'une nuance blanche sont très grandes.
Hylocereus ocamponis
La zone de croissance de cette espèce couvre le territoire du Guatemala et du Mexique. Tiges vertes en forme de liane avec une teinte bleue atteignant 3 m de long.Les extrémités des pousses sont décorées d'inflorescences blanches. Des bractées violettes sont présentes près du calice. Les pitahayas sont de couleur rouge ou jaune. Les fruits mûrs sentent bon.
Hylocereus triangularis
Le cactus Liana pousse en Jamaïque, à Cuba, y compris en Haïti. La couleur des tiges est vert pâle. Les pousses ont des bords pointus avec des épines clairsemées. La plante repose sur un réseau de fines racines aériennes. Au bout des pousses, les bourgeons blancs sont localisés un par un. Le diamètre des fleurs est d'environ 20 cm Dans les buissons vivaces, les baies rouges mûrissent sur les tiges d'un diamètre allant jusqu'à 5 cm.
Champ hilocereus
Les tiges courbes gris-gris atteignent jusqu'à 2 m. Les aiguilles jaunâtres douces se rassemblent en grappes qui protègent les bords pointus. Fleurs blanches avec des taches vert clair atteignant 30 cm de long Les fruits roses sont constitués de chair juteuse jaune ou orange, recouverte de melon mûr.
Prendre soin de l'hilocère à la maison
Hilocereus coûte un minimum d'entretien. Pousse bien sur des sols légers et nutritifs. Les cactus prennent racine avec succès dans des substrats achetés dans le commerce. Les pousses de racines se développent rapidement, il est donc préférable de choisir immédiatement un pot spacieux pour la plantation. Si le site est situé dans les régions du sud, les buissons peuvent être cultivés à l'extérieur. Les cactus gèlent à des températures inférieures à 0 ° C. Les zones tropicales sont considérées comme l'habitat optimal.
Les plants cultivés sont placés dans les coins chauds et ensoleillés du jardin. Un support est installé près des tiges pour que le cactus, en grandissant, s'accroche aux épines et ne se brise pas sous le poids des pousses charnues.
L'arrosage est rare. La prochaine séance d'arrosage n'est organisée qu'après le dessèchement du coma de terre. Par temps froid, l'irrigation du sol est effectuée une fois par semaine. En hiver, les cactus ne sont arrosés qu'occasionnellement. En sortant de la dormance, la plante commence à fleurir abondamment.
Maladies et ravageurs de l'hilocère
Hilocereus est résistant aux maladies et aux ravageurs. Des problèmes persistants découlent de soins inappropriés. L'eau stagnante près de la zone racinaire ou à la surface des tiges provoque la formation de pourriture, qui peut détruire la plante. La situation se complique lorsque la température ambiante baisse rapidement.
L'air chaud et sec est des conditions favorables au développement des tétranyques et des cochenilles. Arrêtez les attaques d'insectes en pulvérisant sur les pousses des préparations insecticides.
Elevage Hilocereus
Pour la multiplication des graines d'hilocereus, on utilise des graines mûres et séchées, qui n'ont pas été stockées plus de 2 ans. La plantation est effectuée dans un sol sableux avec un mélange de terre feuillue. Le fond des pots de fleurs est recouvert de galets ou d'argile expansée. Le sol est moyennement mouillé. Les graines sont dispersées sur le dessus et leur sol est pressé à une profondeur de 1 à 1,5 cm Les récipients contenant des cultures doivent être dans un endroit éclairé à température ambiante. Les semis éclosent après 15-25 jours.
La méthode de reproduction végétative implique l'utilisation d'une tige coupée, qui est séchée à l'air frais pendant deux jours. La tige est abaissée dans un sol sableux meuble et laissée dans un endroit sombre. L'enracinement prend environ un mois. Pendant ce temps, la tige est périodiquement arrosée et pulvérisée. Lorsque les premières racines commencent à apparaître, l'hilocère est transféré dans un endroit plus éclairé.
Application de l'hilocereus
L'hilocère en fleurs avec de longues tiges tombantes n'est pas inférieur dans son effet décoratif aux autres plantes vivaces. Les cactus, plantés à côté d'une clôture de jardin ou sur un balcon, remplissent finalement tout l'espace libre. La nuit, le site sera parfumé avec l'arôme enivrant des bourgeons blancs comme neige ouverts.
Hilocereus est l'une des cultures les plus tenaces. Souvent, ils sont utilisés comme porte-greffe pour d'autres plantes succulentes et épiphytes.
Ces dernières années, cette espèce de cactus est devenue particulièrement répandue. La valeur est représentée par les délicieux fruits de la plante - pitahaya, qui étaient connus même à l'époque maya. La pulpe parfumée contient une grande quantité de vitamines et de nutriments. Il est d'usage d'ajouter du pitahaya aux plats de viande et aux pâtisseries, ou de le manger cru. Sur la base de fruits mûrs, des boissons alcoolisées fortes sont préparées.
