Le boucher (Ruscus) est un petit arbuste vivace. Parmi les représentants du balai de boucherie, il existe également des espèces herbacées. La patrie du boucher est considérée comme les pays d'Europe occidentale, mais on la trouve également dans les territoires de la Crimée et du Caucase.
Cet arbuste ramifié peut atteindre une hauteur de 60 à 70 cm et est à feuilles persistantes. Les feuilles de boucher sont très petites. Sous terre, ils sont capables de développer des systèmes racinaires et de former des pousses. Chaque pousse en son milieu forme de petites fleurs d'une teinte blanc-vert. La fleur pollinisée donne un fruit rouge avec une ou deux graines à l'intérieur. Le diamètre de la baie varie de 1,5 à 2 cm Dans des conditions naturelles, le Ruscus est pollinisé par les insectes et les animaux. A la maison, la pollinisation est également possible. Le pollen destiné à la pollinisation doit être prélevé sur une autre plante à fleurs staminées.
Soins du boucher à domicile
Emplacement et éclairage
L'éclairage pour la boucherie en croissance doit être lumineux, mais diffus, sans lumière directe du soleil. La plante peut également prospérer dans les zones ombragées.
Température
La température du contenu du boucher en été ne doit pas être inférieure à 18 degrés et en hiver, elle doit être comprise entre 12 et 14 degrés.
L'humidité de l'air
L'humidité de l'air ambiant n'est pas un facteur décisif pour la croissance, le développement et la floraison du balai. Mais pendant la saison de croissance active, il est recommandé de pulvériser périodiquement le boucher avec de l'eau distillée chaude. Les feuilles de boucher accumulent beaucoup de poussière à leur surface, il est donc important de les essuyer périodiquement avec un chiffon ou une serviette humide.
Arrosage
La boucherie pendant la période de croissance active des pousses a besoin d'un arrosage régulier, mais sans eau stagnante dans le pot. Le reste du temps, la plante est arrosée avec parcimonie, ce qui permet au sol de se dessécher à toute sa profondeur.
Le sol
La boucherie est une plante sans prétention, y compris la composition du sol. La seule condition est qu'il ne soit pas trop dense et gras, mais bien perméable à l'eau et à l'air. Vous pouvez acheter un mélange qui a déjà été préparé dans un magasin spécialisé, ou vous pouvez le préparer vous-même à partir de sol feuillu et gazonné et de sable dans un rapport de 3: 1: 1. Le fond du récipient doit contenir une bonne couche de drainage pour éviter la formation d'eau stagnante nocive.
Top dressing et engrais
Lorsque le boucher commence à cultiver activement de nouvelles pousses, il est nourri avec un engrais universel complexe une fois toutes les trois semaines. Avec le début de la période automne-hiver, la fertilisation est arrêtée.
Transfert
Le boucher n'a besoin d'une greffe que lorsque la motte de terre est complètement tressée par le système racinaire. La plante est transplantée au printemps. Une caractéristique du balai de boucher est qu'il est capable de prendre la forme du pot dans lequel il poussera. Autrement dit, plus le récipient est large, plus la plante sera touffue, plus elle poussera dans des directions différentes en raison de la formation de pousses rampantes souterraines.Si le but n'est pas d'obtenir un buisson moelleux, le pot doit être étroit.
Élevage de boucher
Il existe deux façons de reproduire le balai de boucher: en utilisant des graines ou en divisant le rhizome. La deuxième méthode convient à un buisson de boucher très envahi qui ne peut plus se développer normalement. Avec un couteau tranchant, le buisson est divisé en morceaux qui ont plusieurs pousses et un système racinaire indépendant. Le repiquage se fait mieux en automne ou au début du printemps, lorsque la plante n'est pas encore entrée dans le stade de croissance active. Il est important de transplanter avec le plus grand soin afin de ne pas endommager les jeunes pousses qui ont commencé à pousser, sinon de nouvelles ne peuvent être attendues que l'année prochaine.
Maladies et ravageurs
La boucherie résiste à la fois aux ravageurs et aux maladies bactériennes. Mais il est rare de trouver des thrips, des tétranyques, des cochenilles.
Espèces de boucherie
La colonne vertébrale du boucher - plante vivace, ne dépassant pas 60 à 70 cm de hauteur. Cette plante fleurit d'une manière inhabituelle. Des fleurs se forment au sommet des phylloclades. Les fleurs sont petites, de couleur vert blanchâtre. Sur les spécimens femelles, les fruits rouges-baies ne peuvent se former que si des buissons mâles poussent à côté d'eux pour le processus de pollinisation.
Hyoïde fessier - vivace, ne dépassant pas 30 à 50 cm de hauteur Les phylloclades sont elliptiques, oblongs, d'environ 2 cm de large et 5-7 de long. Une plante peut contenir à la fois des phylloclades opposées et alternées. Il fleurit avec de petites fleurs vert blanchâtre avec un centre violet. Le fruit est une baie rouge d'environ 2 cm de diamètre.
Boucher de Pontic - arbuste d'environ 30 à 60 cm de haut, vivace, pousses dressées, rugueuses au toucher. Les phyloclades sont de petite taille - 1,5 cm de long et 1 cm de large. La pointe de chaque phyllocladia est rétrécie, légèrement pointue. Les fleurs sont blanc verdâtre, petites, le fruit est une baie ronde rouge orangé d'un diamètre de 1-2 cm.