Hyssopus (Hyssopus) est une plante herbacée vivace de la famille des agneaux, qui appartient au sous-groupe de la menthe. Dans la nature, la plante se trouve souvent en Europe, en Asie centrale et dans le Caucase. La couleur bleue saturée brillante se détache sur le fond du reste de la flore. La zone de croissance de l'hysope est concentrée sur les terres plates, dans la région des steppes ou sur les pentes des collines.
En plus de son effet décoratif prononcé, l'hysope possède un certain nombre d'autres propriétés utiles. L'hysope est une merveilleuse plante médicinale ramifiée avec un arôme agréable. Il est considéré comme un excellent assaisonnement. Cultiver une plante vivace dans votre propre jardin est un jeu d'enfant. Examinons de plus près à quoi ressemble la plante et quelles sont les caractéristiques de la culture de l'hysope.
Description de l'hysope
L'hysope est un arbuste qui atteint 50 à 60 cm Le rhizome, comme un noyau solide, s'enfonce fermement dans le sol. Le niveau inférieur des pousses basales est très ramifié. Le reste des tiges poussent verticalement et se caractérisent par une structure à quatre côtés. Le noyau des tiges est creux et la coquille est recouverte d'une peau verte et moelleuse. En vieillissant, la racine et le cercle du tronc près du sol sont sujets à la lignification.
Les feuilles sont solidement fixées à la pousse à l'aide de segments de pétiole et ont une riche couleur verte. La disposition des feuilles est majoritairement opposée. La forme de la plaque est dominée par des formes ovales et lancéolées. La longueur de chaque feuille ne dépasse pas 4 cm L'hysope sent un arôme épicé amer. Le goût dégage également de l'amertume.
Tout au long de l'été, des inflorescences-épillets denses mûrissent au sommet de la tige, qui émergent des sinus de l'étage supérieur. Un épillet se compose de 3-7 corolles et ressemble à une bougie bleue. Il y a des bourgeons de couleur lilas, blancs ou roses. La pollinisation des fleurs aux bords inégaux se fait au détriment des insectes. La plante vivace présente les propriétés d'une plante mellifère.
Lorsque les épillets sont mûrs, de petites noix côtelées en forme d'oeuf se forment. En règle générale, 1 g de graines contient environ 1000 morceaux de ces noix.
Hysope en croissance
L'hysope est cultivée par boutures, par division et par graines. Les propriétés germinatives des graines peuvent être maintenues pendant plus de 3 ans. Pour la culture de graines d'hysope, la pollinisation croisée des variétés est caractéristique, par conséquent, les caractéristiques des espèces des plantes mères ne restent pas toujours dans les jeunes arbustes. Le semis est effectué sans germination préalable des plants.
Certains jardiniers préfèrent encore préparer les semis en premier. Pour cela, les graines d'hysope sont semées dans des récipients contenant du sable et de la tourbe. Ils sont placés dans des rainures creusées à une profondeur ne dépassant pas 1 cm.Après quelques semaines, les plants sont à la surface. Lorsque deux paires de feuilles apparaissent, cueillez les plants dans des pots, en respectant un intervalle de 5 cm de chaque plant. Quand ils grandiront, et cela se produira probablement dans 7 à 8 semaines, ils commenceront à planter dans le jardin.
Il est permis de sauter l'étape de la reproduction des semis et au printemps de semer le matériel directement sur le site. Le parterre de fleurs est préalablement mis à la terre et des trous sont creusés à une distance d'au moins 20 cm les uns des autres. Les graines sont approfondies de 5-8 mm. Les plantes seront en sécurité si les semis sont recouverts de papier d'aluminium jusqu'à ce que les gelées nocturnes passent.
Lorsque le buisson se développe et devient plus fort, il est divisé en parties. Habituellement, les plantes sont sélectionnées pour la division à l'âge de 3-4 ans. Les buissons sont soigneusement retirés du sol et le rhizome est coupé en morceaux, laissant des couches de racines et des pousses dans chaque division. Delenki sont transférés à leur résidence permanente et enterrés peu profondément.
Planter et entretenir l'hysope
Planter un hysope sur une parcelle personnelle ne pose pas de difficultés particulières, même pour les débutants. Cependant, un soin minimal de l'hysope doit toujours être observé. La parcelle est sélectionnée ensoleillée, où le sol est meuble et modérément humide. La présence rapprochée des eaux souterraines affecte négativement le développement des plantes vivaces et entraîne sa mort. La plante préfère un milieu nutritif légèrement alcalin et neutre. Le sol du site de plantation de l'hysope est fertilisé et saupoudré de chaux.
L'hysope est sensible aux attaques des mauvaises herbes. Un désherbage et un desserrage réguliers sont une condition préalable à un développement complet.
La plante vivace résiste aux climats arides. Une irrigation supplémentaire est nécessaire en cas de sécheresse trop prolongée. Le séchage et le craquelage du sol indiquent que la plante a besoin d'être arrosée.
En plus d'hydrater les buissons, il est nécessaire de couper en temps opportun et de maintenir une forme de couronne ronde, en supprimant au moins la moitié des processus, la floraison sera alors luxuriante et la verdure sera attrayante. Les activités de taille sont effectuées plusieurs fois par an - en été et en automne. On parle d'une coupe de cheveux hygiénique et galbante.
La plante tolère assez fermement le froid et les gelées, mais uniquement dans les régions du sud. Au nord, le sol et le cercle du tronc des buissons sont protégés par une couche de paillis de tourbe ou de feuillage sec. Avec l'arrivée de mars, l'abri est retiré, sinon les racines commenceront à pourrir.
En raison de son odeur intense et amère, le millepertuis bleu est rarement exposé aux maladies et aux attaques de ravageurs.
Types et variétés d'hysope avec photo
Auparavant, la littérature botanique comprenait environ 50 espèces d'hysope. Aujourd'hui, le nombre de la plante dans les sources scientifiques officielles n'est que de sept variétés.
Hysope officinalis (Hyssopus officinalis)
Les pousses d'hysope, difficiles au toucher, sont tissées en une couronne arbustive dense à une hauteur de 20 à 80 cm.Au fil du temps, les racines et la partie inférieure des pousses deviennent granuleuses et durcissent. Le dessus des pousses est lisse ou a une courte couche de polaire. Les feuilles lancéolées sont opposées et se caractérisent par une couleur vert foncé. Au milieu ou à la fin de l'été, des épillets brillants fleurissent à partir de la partie axillaire du feuillage apical. Une corolle à deux lèvres, entourée de pétales vert clair, se trouve au centre du bourgeon avec les étamines. De minuscules noix mûrissent au début de l'automne à la place des épillets fanés.
Hysope du Crétacé (Hyssopus cretaceus)
La longueur des pousses varie de 20 à 50 cm et le buisson est légèrement oblong. L'origine du nom fait écho à l'habitat de l'hysope. Nous parlons de dépôts de craie, qui forment un substrat fertile nécessaire à la vie réussie de nombreuses plantes. En été, les sommets des pousses sont décorés de petites fleurs bleues qui ressemblent à des épillets. Ils dégagent un parfum et attirent les insectes de partout.
En plus des espèces nommées, les sélectionneurs ont réussi à élever d'autres variétés décoratives qui ont déjà trouvé leur place dans l'aménagement paysager. L'avantage de ces variétés est la couleur vive et proéminente des inflorescences. Ces variétés comprennent: Pink Flamingo, Hoarfrost, Accord, Amethyst et White Nikitsky.
Propriétés et utilisations de l'hysope
Propriétés curatives
Les tissus de la plante herbacée vivace décrite contiennent de nombreuses substances utiles.Parmi eux, les vitamines, les huiles essentielles, les flavonoïdes, les glycosides, les tanins et les résines jouent un rôle particulier.
La partie terrestre de l'hysope a des propriétés médicinales. La récolte des matières premières est effectuée pendant les mois d'été, lorsque la plante est au stade de bourgeonnement. Le séchage est organisé à l'air frais. L'odeur disparaît progressivement. Lorsque la matière première sèche bien, elle est versée dans des sacs ou des sacs en tissu et stockée dans un endroit frais et fermé.
Les décoctions curatives, les teintures, les pommades et les huiles sont préparées à partir de fleurs et de feuilles, qui sont utilisées dans le traitement d'un certain nombre de maladies. Les composants de l'hysope agissent comme un excellent expectorant, laxatif, bactéricide et diurétique.
Pour renforcer l'immunité et traiter les rhumes, les thés sont prescrits à la consommation. Sur les zones blessées et les bleus, les lotions sont fabriquées à partir d'une décoction d'hysope. Les infusions stabilisent l'activité du tractus gastro-intestinal. Il est conseillé aux femmes de boire des décoctions pour soulager la douleur en cas d'irrégularités menstruelles ou comme sédatif.
Des brins secs d'hysope sont ajoutés à de nombreux plats et conserves, ce qui permet d'obtenir de véritables chefs-d'œuvre culinaires.
Contre-indications
La plante stimule et tonifie les processus du corps. L'utilisation de l'herbe d'hysope est contre-indiquée pendant la grossesse. Les personnes souffrant de crises d'épilepsie et d'autres troubles mentaux doivent également s'abstenir d'utiliser l'hysope. Même l'inhalation de l'arôme des huiles végétales peut avoir de graves conséquences.
