Les éleveurs étrangers ne cessent de s'étonner de l'ingéniosité de nos jardiniers, capables de trouver une issue à toute situation et de faire face aux caprices les plus difficiles de la nature. Par exemple, déjà au début du mois de mai, dans les lits de Lukhovitsy, une banlieue de Moscou, vous pouvez voir la première récolte de concombres à bulles sucrés. Et sans l'aide d'engrais chimiques et autres absurdités.
Ce n'est pas pour rien qu'un monument est érigé au centre de la ville - symbole d'un concombre. L'inscription en dessous se lit comme suit: "Au concombre-soutien de famille des habitants reconnaissants!" Cette culture végétale mérite vraiment l'attention, car non seulement la capitale, mais aussi la plupart des régions voisines mangent les célèbres concombres de Lukhovitsy toute l'année. En hiver, les concombres marinés sont consommés comme collation, et en été, les concombres frais parfumés vont avec un bang. Environ 15 000 personnes vivant dans la région sont engagées dans la culture du concombre. Certains d'entre eux parviennent à réaliser une récolte de 30 à 50 tonnes par jardin et par saison. Une telle occupation est un excellent revenu pour la population locale et un sauvetage du chômage. Les concombres sont la véritable fierté des jardiniers de Lukhovitsy.
Grâce à une technique simple et à un travail acharné, les concombres poussent ici beaucoup plus tôt que dans les autres régions du pays.
Avez-vous besoin de suivre les règles?
La propagation des concombres a commencé en Inde, célèbre pour son climat chaud. Les semis se font plus tard que les autres cultures. Le repiquage en pleine terre est effectué en juin, après que de dangereuses gelées printanières sont passées. Même une légère vague de froid perturbe le développement des plants, puis la croissance des plants ralentit. On pense que pour les cultures du sud, une température ambiante favorable devrait être de +22 0C. Cependant, les conditions météorologiques dans la région de Moscou et dans la zone médiane de la Fédération de Russie ne sont pas stables. L'été est souvent pluvieux et frais.
En conséquence, les jardiniers ne reçoivent la récolte tant attendue de concombres qu'à la fin du mois de juillet ou en août. Jusque-là, il faut se contenter des légumes de serre turcs.
Quel est le secret des habitants de Lukhovitsy? Comment ont-ils réussi à tromper les lois naturelles?
Comment créer un environnement de jardin chaleureux
La méthode de réchauffement des lits et de culture de cultures thermophiles à l'aide d'engrais organique - du fumier frais - a été maîtrisée par nos ancêtres au siècle dernier. En observant la séquence des mesures de plantation, les lits peuvent être efficacement chauffés avec du biocarburant.
Les concombres Lukhovitsky vert vif ont l'air boutonneux et appétissants. Avant de commencer les semis, il est important de préparer les lits.
- À l'automne, le sol est fertilisé avec du fumier frais et recouvert d'une épaisse couche de terre.
- Avec l'arrivée du printemps, le tas de fumier est débarrassé du sol et déterré. Grâce à l'oxygénation, les bactéries sont activées, ce qui chauffe le fumier en très peu de temps. Si vous mettez des briques chauffées dans un feu sur le site, le processus est encore plus rapide.
- Les lits sont déneigés et recouverts de papier d'aluminium noir. En dessous, le sol commence à dégeler. Les graines de concombre sont semées dans le sol réchauffé.Une récolte réussie dépend du bon site de plantation. Le site doit être bien éclairé et à l'écart des courants d'air. L'emplacement optimal est le côté sud près de la clôture. Il vaut mieux choisir la direction du jardin d'est en ouest. La largeur d'une crête doit être comprise entre 80 et 100 cm Les graines sont plantées en damier sur deux rangées.
- Après avoir décongelé le sol, vous pouvez commencer à creuser. Tout d'abord, la couche supérieure de terre de 40 cm de large est enlevée et la sciure mélangée à de l'urée est versée sur l'espace vacant. L'épaisseur de la couche de sciure est de 10 cm et des morceaux chauds de bouse de vache sont placés sur le dessus. À 3 m2 la superficie représente environ 1 tonne d'engrais. Une telle consommation de fumier surestimée répondra certainement aux attentes. Complétez la collecte des lits avec une couche de terre préalablement retirée. Lorsque le lit est complètement prêt pour le semis, il est recouvert d'une pellicule de plastique noire afin que la terre puisse se réchauffer davantage.
Comment semer des concombres
Après quelques jours, le site sera prêt pour les activités de semis. Sans retirer le film, des coupes de petit diamètre sont effectuées avec un intervalle de 30 cm. Placez 2 morceaux de graines à l'intérieur et saupoudrez-les de terre humide. Le matériau est séché, en sautant l'étape de trempage. Les lits sont équipés d'arcs et recouverts d'un film transparent.
La chaleur dégagée par la couche de fumier persiste tout au long du printemps. Les semis montrent leurs têtes en une semaine. Les jeunes concombres poussent et fleurissent rapidement. Assez souvent, aux vacances de mai, les Lukhovites récoltent déjà leur première récolte.
S'il y a un problème avec l'extraction du fumier, il vaut la peine d'essayer de remplacer la matière organique par un biocarburant tout aussi productif. Bien sûr, la quantité de chaleur provenant des déchets animaux ne peut pas être surestimée, mais il existe une méthode alternative pour nourrir les lits. Nous parlons de feuilles de forêt pourries et de sommités végétales.
De plus, un cadre à double film peut être installé sur la crête, ce qui fournira une couche supplémentaire d'isolation thermique. La terre est simplement chauffée avec de l'eau bouillante et recouverte de papier d'aluminium.
Comment prendre soin des concombres
De tels lits n'ont pas besoin d'être arrosés, car le dégel printanier sature complètement les semis de concombre d'humidité. Par temps sec et ensoleillé, les lits ont besoin d'une ventilation régulière. Il est également important d'éviter de dessécher la couche arable.
Pour que les concombres se développent plus rapidement, ils sont nourris avec des composés organiques et minéraux dilués. Les solutions concentrées peuvent endommager les racines et les feuilles délicates des jeunes plants.
