Le goji ou l'épine-vinette tibétaine est une plante assez connue dans le monde entier. Les baies au goût agréable de cet arbuste sont considérées comme un remède presque universel pour la plupart des maladies. Leur coût extrêmement élevé n'empêche pas les personnes qui souhaitent améliorer leur santé ou adopter un mode de vie sain.
La grande similitude entre le goji et l'épine-vinette ordinaire suggère qu'il est possible, après tout, d'essayer de cultiver ces baies ici. L'épine-vinette tibétaine est une plante très rustique et sans prétention. Il tolère facilement tous les aléas climatiques - chaleur, sécheresse, pluie, gel. Il ne nécessite pas de soins particuliers, ne souffre pratiquement pas de maladies et de ravageurs et peut apporter une récolte importante même dans les régions du nord.
Le plus gros et le seul problème est de faire pousser de bons plants et de les planter conformément à toutes les règles et recommandations. Un semis cultivé à partir de graines de vos propres mains est beaucoup plus fiable que ceux qui peuvent être achetés dans n'importe quelle pépinière.
Cultiver des baies de goji à partir de graines
Les graines fraîchement cueillies (à partir de baies fraîches) sont idéales, mais pas réalistes dans notre région. Par conséquent, pour planter du goji, vous devrez utiliser des graines de baies séchées. Cela n'affectera pas de manière significative leur germination. Avant la plantation, les graines doivent être conservées pendant au moins deux heures dans l'une des préparations ou infusions qui stimulent la croissance des futures plantes. Pour cela, Epin, Zircon ou des infusions à base de recettes folkloriques à base de cendre, d'aloès, de miel, de jus de pomme de terre et de cosses d'oignon conviennent.
Le mélange de sol pour la plantation de graines doit être composé de sol ordinaire (soixante pour cent), de tourbe (trente pour cent) et de cendres (dix pour cent). Il est versé dans un récipient, des rainures sont faites et des graines sont semées. Garnir d'une couche de tourbe d'un demi-centimètre et recouvrir d'un film transparent. La boîte doit être dans un endroit chaud et sombre jusqu'à ce que les premières pousses apparaissent.
Immédiatement après l'apparition des premières pousses, le conteneur doit être transféré dans une pièce bien éclairée ou placé sur un rebord de fenêtre. Les jeunes plants tendres ont besoin d'un maintien constant de l'humidité. La pulvérisation avec un spray fin aidera à cela.
La cueillette n'est effectuée qu'après l'apparition d'une quatrième feuille complète. Chaque jeune plante doit être transplantée dans un pot profond ou un verre séparé (au moins 500 millilitres de volume), car la plante a de longues racines. Cela doit être pris en compte lors du repiquage et n'utilisez que la méthode de transbordement, ne séparez pas la boule de terre du système racinaire.
L'épine-vinette tibétaine est plantée en pleine terre au début de l'été, lorsque le sol est déjà bien réchauffé et qu'il n'y a pas de risque de gelées nocturnes.
Plantation de Goji
Le site de plantation du goji doit être choisi ensoleillé et sans danger d'eau stagnante, c'est-à-dire quelque part sur une petite colline ou une butte. Tout sol convient à la plante, mais un sol alcalin et caillouteux sera préférable.
Il est nécessaire de laisser une distance d'au moins un mètre et demi entre les plants. La profondeur de chaque trou est de 20 centimètres.Avant de planter un semis, une petite quantité de mélange de cendres et d'humus doit être versée dans chaque trou.
Lors de la plantation de gros plants de goji achetés en pépinière, les trous doivent être deux fois plus profonds (au moins 40 centimètres) et une plus grande quantité du mélange nutritif est versée. Pour chaque plante, vous aurez besoin d'un seau de tourbe et de compost, ainsi que de cendre de bois (pot d'environ un litre). Si vous le souhaitez, vous pouvez ajouter du superphosphate (200 grammes) au sol.
Immédiatement après la plantation de jeunes arbustes, un arrosage abondant est effectué, le sol est paillé près du semis et un support est installé pour attacher les branches.
Règles de soins Goji
Arrosage et alimentation
Un pansement supérieur pour l'épine-vinette tibétaine n'est pas nécessaire et l'irrigation n'est effectuée que par temps très chaud et par une longue absence de précipitations - pas plus de deux fois tous les sept jours. L'arrosage n'est pas nécessaire à d'autres moments.
Taille et façonnage de la brousse
La taille est effectuée à l'automne. Le plus souvent, la formation d'un buisson se produit de deux manières: sous la forme d'un arbre ou de manière classique.
La taille classique commence la première année de vie de la plante. Pendant les trois premières années (chaque année), il est nécessaire d'examiner attentivement toute la plante et de choisir les branches les plus fortes et les plus longues (il peut y en avoir environ cinq), et toutes les autres sont coupées sans hésitation. Après trois ans, sur chacune de ces branches, vous devez laisser une (ou deux) pousses d'une longueur moyenne de 30 à 40 centimètres. Au cours de la prochaine saison, ces pousses libéreront de nouvelles branches de fruits, dont trois (les plus fortes) devraient être laissées et le reste devrait être coupé.
De plus, chaque année, la taille des branches de fruits se poursuit, en gardant au moins un bourgeon sur chacune d'elles. Une telle taille régulière favorise l'émergence de jeunes pousses, ce qui donnera la récolte attendue.
Vous pouvez former un buisson et une tige. Cette méthode est utilisée à partir de la deuxième année de vie de la plante. Absolument toutes les branches sont sujettes à la taille, sauf une - la plus forte et la plus longue. Une telle taille est effectuée régulièrement (chaque année) jusqu'à ce que la seule branche atteigne un mètre et demi de hauteur. Pour soutenir cette branche, vous devez prendre soin du support et de la jarretière.
Toute autre taille est effectuée selon le scénario de la méthode classique afin de former des branches de fruits.
N'oubliez pas les restes «d'amélioration de la santé». Il est nécessaire de débarrasser la plante des branches endommagées et séchées à temps. L'arbuste n'a pas besoin de branches situées à une hauteur maximale de 40 centimètres du sol, ni de branches qui ne portent pas de fruits.
Abri pour l'hiver
Le goji est une plante résistante au gel, mais à des températures inférieures à 15 degrés sous zéro, elle peut mourir. Pour éviter que cela ne se produise, vous devez utiliser tout matériau de couverture approprié (par exemple, des sommités végétales, des branches d'épinette ou autres).
Élevage de Goji
La méthode de multiplication par pousses s'est avérée excellente. En été, les jeunes brindilles de goji peuvent être enterrées dans un récipient séparé et, à l'automne, elles peuvent déjà prendre racine. Ces pousses peuvent être replantées à la fin du printemps prochain.