La plante oxalis, ou oxalis, est un représentant de la famille des acides. Il comprend des graminées annuelles et vivaces que l'on trouve dans de nombreuses régions du monde. Oxalis se trouve dans le sud du continent africain, en Europe, ainsi qu'en Amérique centrale et dans les pays d'Amérique du Sud: le Brésil chaud est considéré comme le berceau d'Oxalis.
Les deux noms de la plante sont associés au goût aigre de ses feuilles, riches en vitamine C et en acide oxalique. Au total, ce genre comprend jusqu'à 800 espèces différentes, dont certaines sont considérées comme domestiquées. Les Irlandais ont un amour particulier pour l'oxalis: après tout, l'oxalis, comme le trèfle, est considéré comme un trèfle - un symbole du pays et de la Saint-Patrick. L'un des types d'oseille est à quatre feuilles, ce qui fait que ses buissons sont parfois appelés «trèfle du bonheur». Un autre nom pour oxalis est "chou de lièvre" - bien que d'autres herbes puissent également être appelées ainsi.
Il n'est pas difficile de faire pousser de l'oseille à la maison, tandis que la fleur est très décorative et utile. Le feuillage est très riche en vitamine C et en autres éléments précieux, c'est pourquoi ces plantes sont considérées comme médicinales.
Description de l'acide
La variété d'oxalis est assez grande; ce genre comprend des plantes avec des structures différentes. En particulier, les buissons oxalis peuvent se développer à partir de bulbes ou de tubercules. Leur feuillage peut être trifoliacé ou palmé. Les feuilles sont situées sur des pétioles et ont un coude. Les limbes des feuilles sont sensibles à la lumière et, dès le début de la soirée, se replient jusqu'au matin. Pour cette raison, les plantes sont parfois appelées «jour et nuit». Le feuillage peut également réagir au toucher ou à une lumière trop vive. La couleur des feuilles comprend non seulement la couleur verte habituelle, mais également des tons violets et bordeaux.
Pendant la floraison, de simples fleurs à 5 pétales de taille moyenne de couleur rose, blanche, lilas ou jaune apparaissent sur les buissons. Comme les feuilles, elles ferment le soir ou par temps pluvieux. Les fleurs ne durent pas longtemps, donc les plantes doivent être périodiquement nettoyées des fleurs fanées. La sensibilité d'Oxalis est également transmise à ses fruits. Les fruits mûrs craquent et saupoudrent les graines au moindre contact.
Pour la culture dans un pot chaud, ils utilisent généralement un aigre triangulaire et à quatre feuilles - le même "trèfle porte-bonheur". Dans les pays européens, ces plantes sont considérées comme un bon cadeau du Nouvel An: selon l'un des signes, l'oxalis introduit dans la maison la veille des vacances promet le bonheur à ses propriétaires.
Règles brèves pour cultiver aigre
Le tableau présente de brèves règles pour prendre soin de l'acide à la maison.
| Niveau d'éclairage | La fleur préfère un bon éclairage: des rayons lumineux mais diffus sont nécessaires. |
| Température | La température pendant la croissance active doit être d'environ 20-25 degrés Celsius, pendant la période de repos - environ 15 degrés. |
| Mode d'arrosage | Au printemps et en été, l'arrosage est effectué jusqu'à 3 fois par semaine, le reste du temps - moins souvent. |
| L'humidité de l'air | L'humidité normale de la pièce fera l'affaire, la pulvérisation n'est nécessaire que dans la chaleur. |
| Le sol | La culture du titanopsis nécessite un sol meuble et léger. Vous pouvez utiliser des substrats succulents ou utiliser un mélange de sable, de sol feuillu et d'éléments de drainage. |
| Top dressing | Les buissons en croissance sont fertilisés toutes les 2-3 semaines en utilisant des compositions minérales diluées en deux. |
| Transfert | Les lis acides en croissance active sont transplantés chaque printemps, les plantes adultes - 2 à 3 fois moins souvent, si nécessaire. |
| floraison | La période d'apparition des fleurs tombe à la fin du printemps. |
| Période dormante | La période de dormance dure environ 5 semaines après la floraison. |
| la reproduction | Plus souvent - tubercules ou enfants, moins souvent - boutures ou graines. |
| Les ravageurs | Sur les plantes affaiblies, les cochenilles, les pucerons ou les tétranyques peuvent s'installer. |
| Maladies | Le plus souvent, en raison d'un débordement, la pourriture et la fusarium surviennent. |
Prendre soin de l'aigre à la maison
Éclairage
Même si l'oxalis pousse à la maison, ils essaient de lui fournir des conditions proches des conditions naturelles. Ces fleurs préfèrent un éclairage brillant mais diffus - généralement les oxalis vivent dans les forêts et sont considérés comme très tolérants à l'ombre. N'exposez pas leurs feuilles aux rayons directs - à cause de cela, des taches de brûlure peuvent se former sur le feuillage. Mais l'intensité de la couleur du feuillage du bois aigre, ainsi que le moment de sa floraison, dépendent en grande partie du degré d'illumination.
Oxalis poussera mieux sur les fenêtres sud ouest ou moyennement ombragées. Du côté nord, les fleurs peuvent nécessiter un éclairage supplémentaire. En pleine ombre, le buisson devient plus léthargique et plus pâle.
Température
Au printemps et en été, lorsque l'oxalis se développe le plus activement, il est conservé à température ambiante - 20-25 degrés. Parfois, pour l'été, les pots contenant des oxalis sont transférés dans le jardin ou sur le balcon, mais trop souvent, vous ne devez pas réorganiser le récipient avec la plante.
En hiver, il est recommandé de retirer le pot avec un buisson dans un coin frais (pas plus de 18 degrés), sinon vous ne pouvez pas attendre la floraison la saison prochaine. Il ne vaut pas la peine d'abaisser la température en dessous de 12 degrés - cela conduira à un arrêt complet de la croissance d'oxalis. Dans le même temps, différentes variétés et types de cerises acides peuvent prendre leur retraite à des moments différents. La plantation doit être protégée des courants d'air.
Arrosage
L'eau bien décantée ou bouillie à température ambiante convient à l'arrosage. Oxalis est considéré comme un mésophyte et préfère les sols modérément humides, mais non gorgés d'eau. Pendant la période de croissance, les buissons ont particulièrement besoin d'un sol humide - les bois acides ne toléreront pas une longue sécheresse. En règle générale, en été, l'arrosage est effectué 2 à 3 fois par semaine, mais la stagnation de l'humidité au niveau des racines ne doit pas être autorisée. En automne, le volume d'arrosage est progressivement réduit, en essayant de ne pas dessécher complètement la motte de terre.
Niveau d'humidité
Habituellement, une humidité élevée n'est pas nécessaire pour faire pousser de l'acide. Les buissons se développent normalement sans procédures supplémentaires pour l'hydrater. Les exceptions sont les périodes de temps particulièrement sec et chaud. Par temps étouffant, vous pouvez pulvériser le feuillage avec de l'eau bouillie modérément chaude, en essayant d'empêcher le soleil de briller sur le buisson à ce moment. En hiver, lorsque l'oxalis est frais, de telles procédures ne sont pas effectuées.
Sélection de pot
Les racines de l'oseille sont peu profondes, donc un large récipient convient à la plantation. Vous pouvez planter non pas une, mais plusieurs plantes dans un pot à la fois, formant un buisson plus luxuriant. Si les buissons ne divisent pas ou n'enlèvent pas une partie de la plante, la taille du conteneur de transplantation peut rester inchangée. Un bon drainage doit être posé au fond - cela évitera une éventuelle stagnation de l'humidité au niveau des racines. La hauteur de sa couche peut atteindre un tiers du pot. La profondeur du récipient n'est peut-être pas très grande, mais elle est calculée de manière à ce que le feuillage de la plante sur de longues tiges ne repose pas sur le rebord de la fenêtre.Des pots en céramique et en plastique peuvent être utilisés, mais ces derniers nécessiteront un ameublissement plus fréquent et plus doux du sol pour apporter de l'oxygène aux racines.
Le sol
Oxalis est peu exigeant dans le choix du sol. Pour sa culture, vous pouvez utiliser des compositions de sol universelles avec une réaction neutre ou légèrement acide. Pour l'auto-préparation du substrat, vous pouvez mélanger de la tourbe, du gazon et du sol feuillu avec du sable, en les prenant à parts égales. Les sols excessivement nutritifs doivent être évités - ils peuvent activer la croissance des feuilles et nuire à la floraison. Avant la plantation, le sol sélectionné doit être désinfecté en le calcinant ou en le renversant avec une solution de permanganate de potassium. Le charbon de bois peut également être ajouté au substrat pour la désinfection.
Top dressing
Les légumes aigres qui poussent en pot sont régulièrement nourris avec des nutriments. Pour la fertilisation, des compositions minérales sont choisies, réduisant leur dose recommandée d'environ la moitié. Les buissons sont arrosés avec des solutions nutritives toutes les 2-3 semaines pendant la croissance active. En fonction du résultat souhaité, vous pouvez sélectionner des compositions à prédominance d'azote (croissance du feuillage) ou de phosphore et de potassium (floraison plus abondante). Oxalis ne doit pas être nourri en automne et en hiver.
Transfert
Les jeunes arbres aigres nécessitent des transplantations annuelles, mais les spécimens adultes peuvent être déplacés 2 à 3 fois moins souvent en utilisant la méthode de transbordement. Le printemps est optimal pour la procédure, lorsque l'oxalis commence à activer progressivement la croissance. La raison de la transplantation d'une plante adulte peut être une maladie ou une croissance excessive et une perte d'apparence. Dans ce cas, il n'est pas nécessaire d'attendre le printemps - la procédure est effectuée si nécessaire. Les fleurs récemment achetées qui ont réussi à s'acclimater dans un nouvel endroit pendant environ une semaine auront également besoin d'une greffe.
Période dormante
En règle générale, la plupart des types de griottes en hiver se reposent pendant environ 4 à 6 semaines. Dans de tels buissons, après la floraison, les feuilles commencent à voler ou à s'affaisser. Après cela, l'arrosage doit être réduit, ainsi que les plantes réarrangées pour refroidir. Les boutures de vieux feuillage peuvent être coupées à un niveau de 1,5 cm, mais la période de dormance ne s'accompagne pas toujours d'une chute de feuillage et signifie parfois simplement un arrêt temporaire de la croissance. Ces buissons peuvent être laissés au même endroit, ce qui réduit légèrement l'arrosage et exclut l'alimentation.
Reposant au frais, l'oxalis doit être arrosé rarement et uniquement au besoin - ne pas laisser le sol se dessécher dans le pot. Lorsque des pousses fraîches apparaissent sur le buisson, vous pouvez transplanter, puis remettre la plante acide à sa place d'origine, au chaud. Le programme d'irrigation commence progressivement à changer à la hausse, et un top dressing est également effectué.
Ravageurs et maladies
Un oxalis sain résiste fermement aux effets des insectes nuisibles. Mais sur les plantes affaiblies, les cochenilles, les tétranyques rouges ou les pucerons peuvent s'installer. Le traitement avec de l'eau savonneuse aidera contre les pucerons (2 cuillères à soupe d'eau sont mélangées avec 2 cuillères à café de savon liquide), suivi d'un rinçage. Dans ce cas, le sol doit être préalablement recouvert d'un film. Pour les tiques, utilisez un acaricide. La lutte contre le fourreau se déroule en deux étapes: tout d'abord, tous les insectes sont retirés des buissons, puis les plantations sont traitées avec un insecticide. Pour plus de fiabilité, vous pouvez répéter la procédure dans une semaine. Les médicaments sont utilisés conformément aux instructions. Les traitements de pulvérisation doivent être effectués à l'air frais, en protégeant les mains et les organes respiratoires.
L'absence de couche de drainage et des arrosages trop fréquents peuvent entraîner une humidité stagnante et le développement de maladies des plantes. Pour cette raison, les oxalis peuvent souffrir de pourriture grise ou de fusarium. Après avoir reconnu la maladie en temps opportun, la brousse doit être traitée avec Fundazole ou une autre préparation fongicide.
Méthodes de reproduction de l'acide
Cultiver à partir de graines
Les plantes acides sauvages sont généralement propagées par graines, mais cette méthode est rarement utilisée à la maison. Cela prend beaucoup de temps et la germination des graines n'est pas garantie. Pour continuer à faire pousser des oxalis à partir d'une graine, vous avez besoin d'un sol approprié. Il comprend de l'humus de feuilles et de la tourbe, ainsi que 1/4 du sable.Le semis est effectué au début du printemps. Les petites graines sont distribuées superficiellement, sans saupoudrer de terre. Après cela, le récipient contenant les récoltes est recouvert de verre ou de papier d'aluminium et placé sous une lumière diffuse dans une fraîcheur modérée (environ 16 à 18 degrés). Pour maintenir une humidité constante, le sol est périodiquement pulvérisé avec un vaporisateur. L'abri est enlevé quotidiennement pour la ventilation. Dans de telles conditions, les graines devraient germer dans un délai d'un mois. Les premières pousses peuvent apparaître dans une semaine, mais en général, le temps de germination dépend de la fraîcheur de la graine.
Propagation par les bulbes filles
Les méthodes de sélection végétative des oxalis sont considérées comme plus simples. Lors de la transplantation d'un buisson, les bulbes ou nodules filles, qui se forment à la racine principale, en sont séparés. Plusieurs de ces enfants (de 5 à 10 pièces) peuvent être plantés dans un même pot. Avant de débarquer, ils sont lavés dans une solution pâle de permanganate de potassium, puis placés dans un conteneur, en gardant une courte distance. Saupoudrez une petite quantité (jusqu'à 2 cm) de terre sur les enfants, puis placez le récipient dans un endroit ombragé, où il se maintient à environ 15 degrés, en arrosant périodiquement. Avec l'apparition de pousses fraîches, le pot est transféré dans un coin plus chaud et plus lumineux, à l'abri du soleil direct, et après environ un mois, ces arbres aigres se transformeront déjà en buissons à part entière.
Division des tubercules
Au printemps, lorsque l'oxalis commence à sortir de la dormance et forme la première feuille fraîche, le tubercule doit être retiré du sol et nettoyé des restes de terre. Après cela, il est lavé dans une solution rose pâle de permanganate de potassium et divisé en parties à l'aide d'un instrument tranchant et stérile. Saupoudrez toutes les coupes sur les diviseurs avec du charbon broyé, puis plantez-les dans leurs propres pots. Les plants sont placés dans un endroit lumineux et systématiquement arrosés au fur et à mesure que le sol se dessèche. Ces plantes doivent être nourries une fois toutes les deux semaines. La première alimentation est effectuée dans la semaine suivant la division.
Boutures
De plus, les bois acides peuvent être propagés par boutures. Pour cela, des pousses d'arbustes adultes sont utilisées. Pour former les racines, ils sont placés dans de l'eau et après 2-3 semaines, ils sont plantés dans un substrat meuble. Les boutures peuvent également être enracinées dans du sable humidifié, tout en maintenant une température d'environ 25 degrés. Comme boutures, vous pouvez également utiliser les feuilles d'une plante sur une tige d'environ 10 cm de long, le printemps est le mieux adapté pour cela.
Types d'acide avec photos et noms
Oxalis triangulaire (Oxalis triangularis)
Ou oxalis pourpre. L'un des types les plus populaires pour la culture à domicile. Oxalis triangularis est un oxalis tubéreux dont le buisson est de taille moyenne. Son feuillage est sur de longues tiges et possède trois lobes ornés de taches violettes. La structure des feuilles leur donne une similitude avec les papillons, en raison de laquelle l'espèce est également appelée "Madame Butterfly" ou papillon de nuit. Pendant la période de floraison, de petites fleurs de couleur blanche, rose ou lilas se forment sur les buissons.
Oxalis à quatre feuilles (Oxalis tetraphylla)
Cette espèce est également appelée griotte de Depp ou "trèfle porte-bonheur". Oxalis tetraphylla peut pousser aussi bien en pot que dans le jardin. Son système racinaire est un corme, considéré comme comestible. Les buissons ont des feuilles vertes à quatre doigts avec un centre rouge brunâtre et des fleurs rouge-cramoisi qui forment de petites inflorescences. La floraison diffère en durée.
Oxalis bowiei
Espèce aimant la chaleur. Oxalis bowiei forme des buissons atteignant 25 cm de haut. Ils ont un feuillage coriace coloré dans des tons de vert. Dans le même temps, les fleurs ont une riche couleur rose.
Oxalis commun (Oxalis acetosella)
Une espèce qui vit dans les forêts et qui a des rhizomes rampants. Oxalis acetosella ne mesure que 10 cm de haut. Ses feuilles ressemblent à un feuillage de trèfle. Les fleurs sont disposées une à une, s'épanouissant sur de longs pédoncules gracieux.
Oxalis ferrugineux (Oxalis adenophylla)
L'espèce forme des buissons d'environ 10 cm de haut Oxalis adenophylla a un feuillage spectaculaire en plusieurs parties vert grisâtre.Les grandes fleurs roses sont complétées par des veines et des taches.
Oxalis multicolore (Oxalis versicolor)
Une des espèces les plus élégantes et les plus intéressantes. Oxalis versicolor forme des fleurs rayées rouges et blanches de couleur bonbon. Les pétales ouverts ont une couleur blanche à l'intérieur et une bordure rouge sur le bord.
En floriculture, on trouve également d'autres espèces (blanc laiteux, capucine, Obtus, pressé, caroube, etc.), mais ces légumes aigres sont cultivés uniquement dans le jardin, et non à la maison.
Propriétés utiles de l'acide acide
Les propriétés médicinales de la griotte sont utilisées depuis longtemps. Les pousses et le feuillage ont été utilisés comme remède contre le scorbut, ont servi de remède à divers ulcères et blessures, et ont également été inclus dans les antidotes, aidant à guérir les intoxications graves. La médecine traditionnelle utilise également l'oxalis comme remède contre les vers, un agent urinaire et cholérétique. De plus, oxalis aide à faire face aux processus inflammatoires.
Le feuillage Oxalis contient beaucoup de vitamine C utile. Cela fait de la plante une bonne aide contre le rhume. Manger le feuillage peut également renforcer votre système immunitaire.
En plus des propriétés médicinales, l'oxalis a un bon goût. Ses feuilles sont utilisées pour faire du thé, ajoutées aux soupes vertes, salades et autres plats. Le feuillage est utilisé à la fois frais et salé ou séché. L'essentiel est de ne pas trop s'emballer avec un tel supplément vert - il contient beaucoup d'acide oxalique.
