La citronnelle (Schisandra) est une plante de liane de la famille des citronnelles, répandue en Chine, au Japon, en Corée, ainsi que dans de nombreuses régions et régions de Russie, y compris la région de Moscou. Il existe environ deux douzaines d'espèces différentes dans le genre de ces cultures à feuilles caduques, mais la plus populaire est le citronnier.
Les caractéristiques distinctives de la citronnelle sont sa longue tige de tissage, atteignant 15 m de longueur, avec une surface de pelage d'une teinte brun foncé, des feuilles denses parfumées de couleur vert foncé, des fleurs blanc-rose et des baies rouges juteuses - fruits avec des graines à l'intérieur. La période de floraison ne dure pas plus de deux semaines et commence fin mai ou début juin. La récolte est effectuée au début de l'automne. Il est recommandé de protéger les jeunes cultures du froid hivernal avec une couche de feuilles mortes et de branches d'épinette; les buissons adultes n'en ont pas besoin. Les baies, le jus, les feuilles et l'écorce de citronnelle ont des qualités utiles et cicatrisantes. Ils sont utilisés dans la médecine traditionnelle, dans la préparation de boissons, de desserts et dans l'industrie de la confiserie.
Schisandra chinensis est la seule espèce cultivée connue pour ses variétés Pervenets et Sadovy 1. Les deux variétés sont résistantes au gel et à croissance rapide. "Pervenets" se distingue par une haute qualité de fruits, une période de maturation moyenne et une bonne résistance aux maladies et aux ravageurs, "Sadovy 1" apporte des récoltes abondantes de fruits aigre-doux juteux et aromatiques.
Planter de la citronnelle en pleine terre
Dates, lieu et schéma du débarquement
Le moment optimal pour planter de la citronnelle dans les régions chaudes est de septembre à octobre; dans d'autres territoires, la période printanière sera plus favorable - fin avril - début mai. L'endroit choisi pour la culture de la culture doit être protégé des fortes rafales de vent et des courants d'air froids, avec un bon ensoleillement. Ce site peut être situé à environ un mètre et demi du bâtiment. La distance entre les plantations est de 80 à 100 cm.
Préparation du sol, sélection et plantation de plants
Deux semaines avant la plantation, il est nécessaire de préparer des fosses de plantation, dont le diamètre est d'environ 70 cm et la profondeur d'environ 40 cm.Une couche de drainage est posée sur le fond en brique rouge cassée ou en petite pierre concassée, l'épaisseur de qui est d'environ 10 cm Le reste de l'espace dans la fosse est rempli d'un mélange de sol spécial, composé à parts égales d'humus pourri et de compost, de feuilles et de gazon, de superphosphate (200 gr) et de cendre de bois (500 gr). Jusqu'au jour de la plantation, le sol se déposera légèrement et deviendra plus dense.
Lors du choix des plants, vous devez faire attention aux caractéristiques externes nécessaires:
- Âge - 2-3 ans;
- Hauteur - 10-15 cm;
- La partie racine est saine et bien développée.
Le semis est placé au centre de la fosse, les racines sont réparties sur la surface du sol et saupoudrées de terre afin que le collet reste au ras du sol. Immédiatement après la plantation, un arrosage abondant est effectué dans un cercle construit près du tronc avec un petit rouleau de terre le long du bord (environ 10 cm). Après avoir absorbé l'eau d'irrigation, le sol est recouvert d'humus ou de paillis de compost.
Soin de la citronnelle dans le jardin
Arrosage et pulvérisation
Il est recommandé d'irriguer dans le cercle proche du tronc, le volume d'eau d'irrigation est modéré. Lors des chaudes journées d'été, une humidité supplémentaire sera nécessaire sous forme de pulvérisation sur la masse de feuilles. Ce traitement de l'eau est recommandé pour les cultures jeunes et adultes. L'eau doit être tiède et décantée; il est possible de laisser les récipients contenant de l'eau d'irrigation au soleil ouvert pour le chauffage. Une plante adulte a besoin d'environ 5 à 6 seaux de liquide.
Entretien du sol
Le sol nécessite un désherbage régulier et un ameublissement peu profond. Pour maintenir une humidité modérée et comme nourriture supplémentaire, vous pouvez utiliser une couche de paillis d'humus ou de compost pourri.
Fertilisation
Au cours des deux premières années suivant la plantation, aucune alimentation supplémentaire n'est requise pour la citronnelle. Les engrais ne commencent à être appliqués que dans la troisième année de vie. Il est recommandé d'utiliser trois pansements différents pendant la saison - au printemps, en été et en automne. Après chacun d'eux, le sol est humidifié avec de l'eau d'irrigation chaude.
- Au printemps (vers début avril) - 20-30 g de salpêtre.
- En été (avec un intervalle de 15 à 20 jours) - une solution de fientes d'oiseaux (pour 20 litres d'eau - 1 kg) ou une solution de molène (pour 10 litres d'eau - 1 kg).
- En automne, un mélange de superphosphate (20 g) et de cendre de bois (100 g) est introduit dans le cercle du tronc de chaque buisson sur une profondeur d'une dizaine de centimètres.
Installation de supports
Il est recommandé d'utiliser des treillis et des échelles artisanales pour la culture de la citronnelle sans faute, car un tel placement contribue à l'enseignement d'une grande quantité de lumière solaire et de chaleur par la plante et a un effet bénéfique sur la qualité et l'abondance des fruits. La citronnelle sans support pousse comme un petit arbuste ordinaire et manque souvent de fructification. Une telle structure utile doit être installée dès la première saison de croissance d'une culture parfumée et utile.
Pour faire un treillis, vous aurez besoin de piliers hauts (de 2,5 à 3 m de hauteur) et de fil métallique. Chaque pilier est creusé dans le sol à une profondeur d'environ 60 cm, avec un intervalle de 2,5 à 3 m les uns des autres. Le fil est fixé aux poteaux en rangées paires à une hauteur de 50 cm, 1,5 m et 2,5 m du sol. Les plants cultivés sont d'abord attachés au fil le plus proche, puis, à mesure qu'ils grandissent, à chacun d'eux.
Si la citronnelle pousse près du mur d'une maison ou d'un autre bâtiment, au lieu d'un treillis, vous pouvez construire des échelles en bois et les installer sous une forme inclinée près du bâtiment. Un tel support soutiendra également parfaitement les pousses de citronnelle en croissance.
Taille
Au cours des deux premières années après la plantation des plants, la formation et la croissance accrue de la partie de la racine se produisent et, par conséquent, la taille n'est pas nécessaire pendant cette période. À partir de la troisième année de vie, les pousses au sol poussent à une vitesse élevée et la procédure d'élagage devient très importante. Avec un fort épaississement de la culture, les pousses peuvent être coupées au milieu de la saison estivale, mais il est préférable de le faire à l'automne. Sur chaque buisson, il est nécessaire de laisser de 3 à 6 jeunes pousses, et le reste est complètement enlevé au niveau du sol. L'élimination des pousses de citronnelle en hiver et au printemps (au moment du flux de sève actif) est contre-indiquée, car la plante peut mourir.
Une taille rajeunissante est recommandée pour la citronnelle adulte, dont les branches sont âgées de 15 à 18 ans. La taille sanitaire peut être effectuée tout au long de la saison chaude. Les cultures doivent être débarrassées des branches endommagées et séchées, des petites pousses malades, ainsi que de la croissance racinaire constamment émergente.Une procédure urgente est nécessaire lorsque des parasites ou des maladies apparaissent.
Transfert
Une greffe de citronnelle est trop stressante et il le prend dur. Les fleuristes et les jardiniers ne recommandent pas de transplanter sans besoin particulier. Même une méthode de propagation telle que la division des racines n'est pas utilisée dans ce cas, de sorte que les racines de la plante ne se dessèchent pas lorsqu'elles sont retirées du sol. Si la situation est que la plante doit être transplantée dans un autre endroit, essayez de la transplanter le plus rapidement possible, car la citronnelle souffre d'une exposition de la partie de la racine. Il est nécessaire de préparer le trou de plantation et le mélange de sol à l'avance, et seulement après cela, déterrer la plante.
Méthodes d'élevage de la citronnelle
Propagation des semences
Les graines peuvent être plantées à l'automne et au printemps. À l'automne, des fruits fraîchement récoltés sont semés dans le sol. Après avoir hiverné dans le sol, au printemps, ils donneront des pousses amicales. Lors de la plantation au printemps, les graines préparées, stratifiées pendant soixante jours, sont plantées dans des boîtes de plantation avec un mélange de sol spécial à une profondeur d'environ 5 mm, recouvertes de papier et un arrosage quotidien est effectué jusqu'à l'apparition des pousses. Les semis apparaîtront dans 10 à 15 jours. Les jeunes plants tendres ne doivent pas être exposés à la lumière directe du soleil. À titre prophylactique et pour la désinfection, les plants sont irrigués avec une solution de manganèse faible. Après l'apparition de 3 à 4 feuilles à part entière, les plants sont transférés dans des conteneurs plus spacieux et plantés à une distance de 5 à 6 cm les uns des autres.
Les jeunes citronnelles peuvent être transférées en pleine terre début juin, après avoir progressivement habitué les plantes à l'air libre et durcies. Les plates-bandes ouvertes doivent être situées à l'ombre partielle, l'intervalle entre les plantations est de 10 cm ou plus.Dans les deux premières années, il est recommandé d'utiliser un abri supplémentaire pour les jeunes cultures pour l'hiver. En tant que matériau de couverture, vous pouvez prendre des feuilles tombées et des branches d'épinette. Lorsque les plantes atteignent l'âge de trois ans, elles peuvent être plantées dans un endroit permanent.
Propagation par boutures
Pour couper les boutures, vous devez prendre le dessus des jeunes pousses. Un moment propice pour la greffe est le milieu de l'été. La partie inférieure des boutures est immergée dans la solution Kornevin pendant une journée, puis plantée dans du sable de rivière humidifié. Les boutures plantées doivent être recouvertes d'un bocal en verre ou d'une bouteille en plastique découpée.
Reproduction par superposition
Parmi les pousses annuelles germées à la base de la racine, il est recommandé de choisir les spécimens les plus forts, de les incliner à la surface de la terre ameublie, de les fixer avec un fil et de saupoudrer d'humus ou de tourbe avec une couche d'environ 15 cm d'épaisseur Les premières racines sur les couches commenceront à apparaître dans environ 4 mois et l'enracinement complet du système ne se formera qu'après 1,5 à 2 ans. Ensuite, il sera possible de séparer les couches et de les transplanter sur un site permanent pour un développement ultérieur indépendant.
Reproduction par drageons
Il est recommandé de creuser et de planter des drageons dans la seconde moitié du printemps. Il est conseillé de choisir plusieurs descendants qui sont situés plus loin de la brousse adulte. Il est nécessaire de préparer le site d'atterrissage à l'avance et immédiatement après les avoir retirés du sol, plantez-les sur un nouveau site. La partie racine ne doit pas sécher à l'air, même pendant une courte période. Dans les premiers mois, les plants doivent être protégés de la lumière directe du soleil et le sol doit être abondamment humidifié.
Principaux ravageurs et maladies
Schisandra résiste aux ravageurs et à diverses maladies, notamment en raison de son arôme brillant, mais parfois la maladie peut commencer en raison du contact avec une plante malade ou de son emplacement proche sur le site. Pour déterminer la vraie maladie et prendre des mesures urgentes pour sauver les cultures, il est nécessaire d'en connaître les principaux signes.
- Des taches brunes avec des points noirs à l'arrière de la plaque foliaire indiquent une infection fongique ou bactérienne - tache foliaire. Il est nécessaire de traiter les plantes avec des préparations contenant du cuivre
- De grandes taches d'une teinte sombre, presque noire sur les feuilles, qui finissent par se transformer en trous, indiquent une phyllostictose. Des solutions contenant du cuivre sont nécessaires.
- Les taches brunes jusqu'à deux centimètres de diamètre sont une ascochite. Un liquide bordelais (solution à 1%) est nécessaire pour traiter les feuilles.
- Les taches brunes avec une floraison rosâtre sont une maladie fongique de la ramulariose. Fongicides spéciaux requis.
- Une floraison blanche lâche à la surface des plaques de feuilles et des tiges, qui finit par devenir brune, est l'oïdium. Au stade initial de la maladie, une solution de soude est utilisée pour combattre et dans des conditions avancées, des solutions et des préparations contenant du cuivre.
- Pourriture du collet, partie de la tige - une maladie fongique Fusarium. La plante malade doit être complètement éliminée et le sol doit être arrosé avec une solution désinfectante.
Propriétés utiles et contre-indications
Les feuilles, les fruits et les graines de Schisandra contiennent une énorme quantité de substances utiles: acides organiques, vitamines, huile grasse, de nombreux oligo-éléments et composants biologiquement actifs qui sont nécessaires au corps humain dans le traitement complexe des maladies du cœur et des vaisseaux sanguins , digestion du foie et du pancréas, du système nerveux et des organes. Les baies et les graines de Schisandra sont utilisées pour faire des décoctions et des teintures, nécessaires à la guérison de l'anémie et de la tuberculose, des maladies du système génito-urinaire et de l'hypertension. Les substances contenues dans la citronnelle sont utilisées par la médecine chinoise pour normaliser la glycémie et renforcer les muscles cardiaques. Dans notre pays, la citronnelle est populaire dans les recettes folkloriques (à titre préventif contre la grippe et le rhume), ainsi que dans la production de cosmétiques (pour la préparation de crèmes et de masques).
Lors du choix de la citronnelle comme produit thérapeutique ou cosmétique, vous devez consulter un spécialiste, car la plante présente certaines contre-indications.
