Le lupin (Lupinus) fait partie de la famille des légumineuses. Ce genre comprend à la fois des vivaces et des annuelles. Ils peuvent être à la fois des herbes et de petits arbustes.
Le nom populaire du lupin - «haricots de loup» est conforme à son nom latin - il vient également du mot «loup». Une comparaison aussi inhabituelle a été donnée à la plante pour le goût amer de ses graines, ainsi que sa capacité à survivre même dans des conditions difficiles.
Les lupins sont assez communs dans la nature. La plupart des espèces végétales vivent sur les continents américains. Les lupins sont particulièrement communs dans les régions montagneuses. Plus de dix types de fleurs vivent dans les pays méditerranéens, ainsi qu'en Afrique. En raison de sa résistance élevée à la sécheresse, cette plante peut être vue même dans les déserts. Dans la nature, cette belle fleur peut même se transformer en une mauvaise herbe difficile à éliminer, déplaçant d'autres plantes du territoire.
D'excellentes caractéristiques externes, des avantages et une simplicité ont fait du lupin un objet du travail des éleveurs. Au début du 20e siècle, le Britannique Russell a créé des formes hybrides spéciales de la fleur, qui porte son nom. Mais aujourd'hui, les principaux travaux des généticiens ne visent pas à améliorer le caractère décoratif des variétés, mais à leur résistance aux maladies.
Description du lupin
Les racines du lupin sont caractérisées par une structure en bâtonnets et sont capables d'atteindre une profondeur d'environ 2 M. Sur les racines de la fleur, il y a des nodules capables de capter l'azote de l'air et d'en saturer le sol adjacent. Cette propriété de légumineuse fait du lupin une excellente plante d'engrais vert. Certaines espèces de cette fleur sont même considérées comme du fourrage - dans leurs parties, il n'y a pas d'alcaloïdes toxiques dangereux pour les animaux. Fondamentalement, ils comprennent des espèces annuelles de lupin (à feuilles étroites, jaune, blanc), ainsi que le lupin à nombreuses feuilles.
Les tiges de lupin peuvent être herbacées ou ligneuses. Le feuillage sur eux est disposé en alternance et a de longs pétioles. Les limbes eux-mêmes ont une structure en forme de doigt. Les inflorescences sont situées au sommet des pousses et ont la forme d'un pinceau. Les fleurs en eux peuvent être disposées en verticilles ou en alternance. Les inflorescences de certaines espèces peuvent atteindre un mètre. Ils sont formés de fleurs à cinq pétales typiques des légumineuses. Leur pétale supérieur ("voile") est le plus grand, de chaque côté il y a deux pétales "aile", et sur le fond il y a deux pétales fusionnés et courbés, connus sous le nom de "bateau". La palette de couleurs des fleurs comprend des nuances de rose, blanc, lilas, rouge et jaune. De plus, certaines variétés sont capables de changer la couleur des fleurs, en fonction de l'acidité du sol.
Après séchage, les gousses-haricots se fissurent, répandant de petits grains-graines.Souvent, différents types de lupin ont des graines dont la taille, la forme et la couleur varient.
Règles brèves pour la culture du lupin
Le tableau présente de brèves règles pour la culture du lupin en plein champ.
Atterrissage | Les lupins sont cultivés à travers les semis dès le début du printemps, les jeunes plants sont transférés au sol après l'apparition d'au moins 3 feuilles. Les graines sont semées immédiatement sur le lit de jardin après la fonte des neiges ou avant l'arrivée du froid, à la fin de l'automne. |
Niveau d'éclairage | Une fleur a besoin d'un soleil éclatant. |
Mode d'arrosage | Les buissons sont arrosés plus abondamment au printemps, puis un peu moins souvent. |
Le sol | Un terreau avec une réaction neutre, légèrement acide ou légèrement alcaline est idéal. |
Top dressing | Les engrais ne sont nécessaires que pour les plantes qui ont déjà un an. Depuis le printemps, les lupins sont nourris avec des composés minéraux sans azote. |
floraison | La floraison a lieu à la fin du printemps ou au début de l'été, dure environ 3 semaines. |
la reproduction | Graines, boutures, division. |
Les ravageurs | Pucerons, larves de mouches et charançons. |
Maladies | Différents types de pourriture, fusarium, anthracnose, rouille, mosaïque, taches. |
Cultiver du lupin à partir de graines
Semer des graines
Au tout début du printemps, les graines de fleurs sont semées pour les semis. Un sol meuble convient pour cela, y compris le gazon, la tourbe et la moitié du sable. Avant le semis, il est recommandé de combiner les graines avec une poudre des racines sèches râpées de lupins des années de plantation passées. Cette procédure aidera à améliorer la croissance des nodules sur les racines des plants. Les semis devraient apparaître dans les deux semaines. Pour stimuler une germination amicale, vous pouvez recouvrir le récipient de cultures avec de la gaze humide et mettre dans un endroit chaud.
Soin des semis
En raison de la longue racine pivotante, les lupins ne doivent pas être conservés trop longtemps dans les semis. Plus le plant passe de temps à la maison, plus le risque d'endommager ses racines lors de la transplantation est élevé. Les plantes sont transférées au sol dès qu'elles développent au moins trois feuilles à part entière.
La culture du lupin à partir de graines ne garantit pas le transfert des caractères variétaux. Le plus souvent, les éleveurs y ont recours. Par conséquent, ne soyez pas surpris si des buissons avec une couleur d'inflorescences différente poussent à partir des graines de lupins blancs. Les nuances de rose et de violet sont considérées comme dominantes, elles sont donc le plus souvent héritées.
Planter du lupin en pleine terre
Quel est le meilleur moment pour planter
Pour éviter le repiquage, traumatisant pour les semis, vous pouvez planter le lupin directement en pleine terre. Dans ce cas, les semis sont effectués en avril, après la fonte des neiges. Les lupins tolèrent bien les gelées jusqu'à -8 degrés, mais n'aiment pas les changements brusques de température.
Le site de semis doit être préparé à l'avance - à l'automne. En même temps (vers la fin octobre), vous pouvez semer des graines avant l'hiver. Les lupins d'hiver pourront se stratifier dans des conditions naturelles et au printemps, leurs semis seront plus amicaux.
Lors du semis dans le sol, les graines doivent être enterrées à environ 2 cm.De dessus, le lit est paillé avec de la tourbe. La floraison de ces lupins aura lieu vers la fin de l'été.
Caractéristiques d'atterrissage
Un endroit ouvert et lumineux convient à la plantation de lupins. Cette fleur n'est pas trop pointilleuse sur le sol, mais préfère les sols limoneux sableux ou limoneux. La réaction du sol peut être légèrement acide ou légèrement alcaline. Un sol excessivement acide pour la plantation printanière à l'automne est également chaulé en y ajoutant de la chaux ou de la farine de dolomite (5 kg par mètre carré). Répétez l'application de farine 3-4 ans après la plantation. Si le sol est trop alcalin, il peut être acidifié avec de la tourbe, en l'ajoutant dans la même proportion.
Au printemps, les plants sont répartis sur un lit préparé, en maintenant une distance d'environ 40 cm entre les buissons.La distance exacte dépend de la taille d'une espèce et d'une variété particulières.
En plus de pousser à partir de graines, les lupins peuvent être multipliés par voie végétative. Cette méthode vous permet de préserver les caractéristiques variétales de la fleur. Les boutures d'espèces pérennes sont prises au printemps ou en été. Au printemps, des douilles de racine sont utilisées pour cela. En été, les pousses latérales axillaires sont coupées pour la reproduction. Cela se fait généralement avant ou après la floraison. Les tranches doivent être saupoudrées de charbon de bois.Les boutures sont conservées dans une solution stimulante puis plantées dans un sol sableux léger. Pour accélérer la croissance, vous pouvez utiliser une serre (sac).
Il est assez difficile de diviser le buisson à cause de la racine profonde. Seules les plantes de plus de 3 ans sont adaptées à une telle reproduction. Au printemps, les buissons sont déterrés et divisés en parties.
Soin du lupin dans le jardin
Prendre soin des lupins dans le jardin n'est pas un problème pour les producteurs de fleurs. Ces plantes n'ont besoin d'un arrosage abondant qu'au printemps - pendant le bourgeonnement. Si la fleur n'a pas assez d'eau, la floraison ne sera pas aussi luxuriante et les graines commenceront à rétrécir. En été, le nombre d'arrosages peut être légèrement réduit.
Les espèces pérennes de la première année de développement doivent être régulièrement déchaussées et toutes les mauvaises herbes qui apparaissent à proximité des plantations doivent être éliminées. Dans le même temps, les mauvaises herbes poussent à peine à côté des espèces contenant des alcaloïdes - ces lupins les combattent seuls.
Les plantes adultes sont périodiquement poussées - cela aide les plantes à former des racines latérales. De plus, avec le temps, leur collet racinaire commence à se dénuder et les rosaces latérales se séparent. Cinq à six ans après le premier débarquement, ces plantations devraient être renouvelées. Cela est dû au fait que le milieu des buissons de lupin meurt pendant ce temps et que le parterre de fleurs prend un aspect bâclé.
Taille
Vous pouvez prolonger la floraison des lupins jusqu'au premier gel en coupant régulièrement les inflorescences fanées. Ils ne doivent pas sécher directement sur les pédoncules. Une telle procédure aidera les espèces pérennes à fleurir une deuxième fois. Les grands lupins auront besoin d'une jarretière - malgré la force de leurs tiges, ils peuvent s'allonger ou se briser sous de fortes rafales de vent. Pour éviter cela, utilisez des supports.
Top dressing
Au cours de la première année de développement, les arbustes ne sont pas nourris, la première alimentation est effectuée uniquement au printemps de l'année suivant la plantation. Pour les lupins, une composition minérale qui ne comprend pas d'azote convient. Par exemple, vous pouvez ajouter du chlorure de calcium (5 g pour 1 mètre carré) et du superphosphate (20 g pour 1 mètre carré) aux lits. Cette alimentation est répétée chaque printemps. Après la floraison, vous pouvez verser des cendres sous les buissons.
Lupin après la floraison
Collecte de semences
Les haricots de lupin mûrs craquent et dispersent les graines dans la brousse. Pour que la graine ne soit pas perdue, il est nécessaire de couper le fruit de la fleur à l'avance. Ceci est fait lorsque les haricots jaunissent et sèchent. Habituellement, la procédure est répétée jusqu'à ce que le nombre requis de graines soit collecté.
Soin des plantes fanées
Après la fin de la floraison, début octobre, le feuillage et les tiges florales des lupins sont coupés. Pendant la même période, vous pouvez récolter les graines de la plante. Les buissons vivaces jaillissent, essayant de couvrir le collet radiculaire visible à la surface avec de la terre. Après cela, le lit est abondamment recouvert de sciure de bois. Ils serviront d'abri d'hiver pour la plantation.
Ravageurs et maladies
Pendant la période de bourgeonnement, les plantations sont souvent endommagées par les pucerons. Plus tard, les lupins peuvent souffrir du charançon des racines ou des larves de mouches des pousses. Le traitement insecticide aidera à faire face à un grand nombre de ravageurs.
Dans une zone trop humide, le lupin peut être affecté par des infections bactériennes. Si un champignon a été trouvé sur les plantations, les parties affectées des plantes doivent être coupées. Pour éviter toute infection supplémentaire, ainsi que pour empêcher la plantation, vous pouvez l'arroser périodiquement avec du permanganate de potassium dilué dans de l'eau (10: 1).
Pour éviter l'affaiblissement des plantes et le développement de maladies, il faut bien prendre soin des fleurs et observer la technique de rotation des cultures. Après les lupins, le lit de jardin doit reposer de ces plantes pendant environ 3 ans. Les fleurs peuvent être déplacées à l'endroit où les céréales ont poussé.
Types et variétés de lupins avec photos et noms
Parmi les nombreux types de lupin en floriculture, on trouve le plus souvent:
Lupin à feuilles étroites (Lupinus angustifolius)
Ou le lupin bleu. Espèce herbacée atteignant 1,5 m de haut Lupinus angustifolius forme des pousses légèrement pubescentes. Les limbes des feuilles sont également légèrement pubescents de l'intérieur. Les fleurs sont généralement de couleur blanche, rose ou violette. Ils ne sentent pas.
Lupin multifolié (Lupinus polyphyllus)
L'espèce vit dans le nord-ouest du continent nord-américain. Lupinus polyphyllus est résistant au froid et est souvent cultivé sous les latitudes moyennes. La taille des buissons atteint 1,2 m Les pousses sont droites, nues. La pubescence n'est présente que sur l'envers des limbes des feuilles. Ils ont de longs pétioles. Les tailles des inflorescences atteignent 35 cm, elles sont formées de nombreuses fleurs bleues. La floraison commence en juin et dure environ 3 semaines. Avec l'élimination rapide des inflorescences mortes, les buissons fleurissent à nouveau à la fin de l'été.
Jaune de lupin (Lupinus luteus)
Il y a peu de plaques foliaires sur la tige de cette espèce et sa surface est pubescente. Le feuillage de Lupinus luteus est également pubescent. Il est sur de longs pétioles et le nombre de ses lames atteint neuf. L'inflorescence de la grappe est constituée de verticilles formées de fleurs jaunes. Leur arôme ressemble à l'odeur de mignonette. L'espèce est considérée comme annuelle, mais dans la nature, elle peut parfois se développer jusqu'à 4 ans.
Lupin blanc (Lupinus albus)
Une espèce méditerranéenne annuelle, forme des buissons atteignant 1,5 m de haut. Les tiges dressées commencent à se ramifier au sommet. Le feuillage est densément pubescent de l'intérieur de sorte que le duvet forme une fine bordure légère autour de la plaque. La face avant de la feuille est lisse. Les fleurs de Lupinus albus sont inodores et sont disposées en spirale dans l'inflorescence. Leur couleur, malgré le nom de l'espèce, comprend non seulement le blanc, mais aussi le rose et le bleu clair.
Les autres types de lupin trouvés en horticulture comprennent:
- En forme d'arbre - Espèce nord-américaine élevée (jusqu'à 2 m). Il fleurit en blanc, jaune ou violet.
- Volatil - une annuelle aux buissons luxuriants. La couleur des fleurs change au fur et à mesure qu'elle se déploie. Leurs bourgeons sont jaunâtres, puis le pétale supérieur devient bleu ou violet et devient rouge à mesure qu'il grandit.
- Nain - la hauteur maximale des buissons est d'un demi-mètre. Le feuillage est gris-vert, les fleurs d'un bleu profond entrecoupées de blanc. L'arôme ressemble à des pois de senteur.
- À petites feuilles - une petite annuelle atteignant 30 cm de diamètre.Les fleurs combinent les couleurs blanc et lilas.
- Vivace - forme de grands buissons atteignant 1,2 m de haut, les fleurs sont colorées en bleu.
- Nutkansky - des buissons atteignant 1 m de haut. Les fleurs combinent des couleurs bleues et blanches.
Il existe de nombreuses formes hybrides de lupins qui sont également souvent utilisées pour décorer les parcelles de jardin. Certaines des variétés les plus populaires sont des variétés hybrides de lupin multifolié. Parmi eux:
- Princesse Juliana - des buissons atteignant 1,1 m de haut Les inflorescences mesurent 40 cm, elles sont constituées de fleurs blanc-rose. La variété fleurit en juin, la floraison dure un peu plus d'un mois.
- Abricot - les buissons atteignent 90 cm de hauteur. Les fleurs orange forment des inflorescences de 40 cm. La floraison commence dans la seconde quinzaine de juin et dure environ un mois.
Les variétés hybrides obtenues par le Britannique D. Russell conservent également leur popularité.
- Burg Fraulen - avec des fleurs blanches comme neige;
- Mine Schloss - avec des fleurs rouges en terre cuite;
- Minaret et splendide - des groupes de variétés de taille miniature et de couleur monochromatique, tandis que leur "voile" a une couleur blanche ou autre.
Propriétés et applications du lupin
En culture, les lupins sont utilisés depuis plusieurs millénaires, et pas seulement comme plantes ornementales. Les fruits de certaines variétés de lupin sont considérés comme comestibles et sont à ce jour utilisés dans les aliments dans différents pays du monde. Les graines de ces fleurs contiennent beaucoup de protéines, de fibres, de vitamines et d'huiles saines. Les haricots de la plante peuvent remplacer le soja.
La fleur a également trouvé une application en médecine. Les alcaloïdes contenus dans la plupart des espèces lui confèrent un certain nombre de propriétés curatives, mais en raison de la toxicité de ces substances, l'automédication n'en vaut pas la peine. L'huile de lupin est extraite de la plante, qui est utilisée dans l'industrie cosmétique. Il existe une opinion selon laquelle la fleur est utile pour les personnes souffrant de maladies du système cardiovasculaire.