Madder (Rubia) est une plante à fleurs vivaces de la famille Madder, qui compte environ 80 variétés. Ces représentants de la flore se trouvent dans la partie sud de l'Europe, dans les latitudes tropicales et moyennes d'Asie, d'Afrique et d'Amérique. Parmi les nombreuses formes d'espèces de cette famille, la garante (Rubia tinctorum) présente un intérêt particulier pour les jardiniers. Le colorant Madder est cultivé dans le but de produire de la peinture rouge. Le nom du genre signifie «rouge», ce qui démontre clairement les propriétés de la plante. Les gens connaissent depuis longtemps la valeur de la garance, de sorte que la plante vivace est populaire dans de nombreux jardins et banlieues.
Description et caractéristiques de la garance
Madder a un rhizome épais avec une racine centrale massive, dont la surface est recouverte d'une couche d'écorce brun-rouge. Les tiges sont assez fragiles, très ramifiées et comportent quatre faces. Ils reposent sur leurs bords sur des aiguilles hérissées aux extrémités torsadées et commencent à se rapprocher de mai. Les plaques de feuilles ressemblent à une ellipse et sont résistantes au toucher. Les feuilles, peintes dans un ton vert pâle, ont des épines courbes des deux côtés. En recueillant plusieurs morceaux sur la tige, les assiettes forment des verticilles. La taille des verticilles ne dépasse pas 10 cm. Chez certaines espèces, les feuilles sont sessiles, tandis que chez d'autres elles sont pétiolées.
Les fleurs ressemblent à de petites étoiles jaunes. Une corolle en forme d'entonnoir émerge du centre du bourgeon. Les fleurs forment des demi-parapluies au sommet. L'ouverture des bourgeons a lieu au début de l'été et dure trois mois. Les fruits mûrs sont appelés drupes noires. Leur longueur est d'environ 9 mm. La période de maturation dure d'août à novembre. La plante démontre sa capacité à porter des fruits au cours de la première année de vie.
De plus en plus fou
Planter plus de fou en extérieur
Cette plante vivace préfère les régions au climat chaud et humide et impose des exigences élevées sur la composition du sol. Le système racinaire est tellement développé que le rhizome peut s'approfondir de 35 cm. Par conséquent, un sol plus meuble et plus fertile est choisi pour planter plus de garance. C'est le seul moyen d'obtenir une récolte décente. Parfait pour cultiver un terreau plus sauvage riche en humus et en nutriments. La plante se développera mieux dans les régions où les cultures d'hiver de céréales, d'aliments pour animaux et de légumes étaient auparavant cultivées.
Avant de commencer à semer de la garance, le sol est soigneusement labouré. De plus, la profondeur à laquelle il est nécessaire d'abaisser la pelle doit être égale à la largeur de la lame de la pelle. Quelques kilogrammes d'engrais organique, par exemple de l'humus et du compost, sont appliqués par mètre carré de parcelle. Ensuite, faites la culture de la crête.
Les graines sont traitées avant d'être envoyées au sol. Pour traiter 1 kg de graines, vous devez prendre 2 g de Granosan. Dans les régions du sud, les graines vivaces peuvent être semées directement dans le sol, à partir de la mi-avril. À ce moment-là, le sol s'est déjà bien réchauffé.La profondeur de semis doit être d'au moins 4 cm et la largeur entre les rangées individuelles doit être de 45 cm Dans des conditions climatiques favorables, les premières pousses devraient apparaître après 2-3 semaines. Si le gel revient et que le printemps devient trop froid, les graines pourront germer beaucoup plus tard. Peut-être que le processus de germination prendra encore 30 à 40 jours. La température optimale pour le développement réussi des graines est considérée entre 23 et 25 ºC.
La méthode de greffe n'est pas considérée comme moins efficace. Des morceaux de rhizome sont coupés comme boutures et plantés dans des sillons pré-creusés à une profondeur de 8 à 10 cm, en gardant un intervalle entre les sillons individuels d'au moins 10 cm. Les sillons sont recouverts d'une couche de terre, tassés et arrosé abondamment.
Des soins plus fous dans le jardin
Comme mentionné précédemment, la garance est capable de porter des fruits dès la première année de vie. Cependant, ne vous attendez pas à une grosse récolte. Après deux ou trois ans, les buissons porteront beaucoup mieux leurs fruits.
Une condition importante pour un bon entretien de la garance est un arrosage abondant et un ameublissement du sol, le désherbage et l'élimination des mauvaises herbes. Pendant la saison, le sol du site est ameubli 3 à 4 fois, en accordant une attention particulière aux allées. Le désherbage manuel est considéré comme de meilleure qualité. Avec l'arrivée de l'automne, la garance est blottie et au printemps, les feuilles et les pousses gelées sont coupées des buissons. Le sol est enrichi d'engrais minéraux, par exemple des complexes composés d'azote et de phosphore. Pour 1 m2 la zone avec des plantations est appliquée environ 3 g d'engrais.
Collecte et stockage de garance
À des fins médicinales, les racines les plus folles sont préparées. Ils sont extraits uniquement de plantes adultes qui poussent au même endroit depuis 2-3 ans. La récolte a lieu en août ou septembre à la fin de la fructification. Les parties souterraines sont soigneusement retirées du sol, secouées et uniformément réparties en une fine couche sur une feuille de papier journal. Les racines pelées ne peuvent pas être lavées, elles sont séchées crues dans une pièce lumineuse où le soleil a accès. Des traces de sable sont grattées sur les racines légèrement séchées et envoyées pour les sécher dans une pièce sombre et ventilée. Certaines personnes utilisent un four pour sécher les matières premières, mais le réglage doit être réglé à 45 ºC ou moins. Les matières premières préparées sont stockées dans un bocal en verre propre sous un couvercle. Les racines sont stockées pendant environ 2 ans, puis elles perdent leurs propriétés médicinales.
Types et variétés de garance avec une photo
En tant qu'habitants cultivés du jardin, les jardiniers préfèrent élever les espèces suivantes.
Madder (Rubia cordifolia)
Une plante herbacée vivace qui vit dans la nature dans les coins de la Sibérie, du territoire Primorsky et de la région de l'Amour. Les plantations culturelles de cette espèce de garance sont répandues au cap de Bonne-Espérance ou le long de la côte du Nil. La plante est cultivée à des fins industrielles et médicales et est utilisée dans la production de teinture de matières synthétiques.
Marena Georgian (Rubia iberica)
Pousse en Crimée et dans le Caucase. Contrairement au type précédent, les buissons semblent beaucoup plus massifs. Les limbes des feuilles sont pubescents et ovoïdes. La plante se trouve en Iran, en Syrie.
La culture d'autres variétés de plantes vivaces n'est pratiquement pas engagée.
Propriétés Madder
Propriétés médicinales de la garance
Les racines plus folles contiennent de la lucidine, de la purpurine, de l'alizarine libre, de l'haliosine, un certain nombre d'acides organiques et inorganiques, des substances à base de pectine, des sucres, du calcium et du potassium dans la composition des sels. Des composants galéniques ont été trouvés dans les tissus végétaux, qui sont responsables de l'excrétion des urates, des oxalates, des phosphates et purifient le corps. Ces substances sont un excellent agent diurétique, cholérétique et antispasmodique.
En médecine traditionnelle, des matières premières plus folles sont utilisées pour traiter les maladies rénales, les processus inflammatoires se produisant dans les organes digestifs, ainsi que pour la constipation, la cystite, la goutte et la polyarthrite.
Les parties à base de plantes de la garance guérissent efficacement diverses maladies osseuses, par exemple le rachitisme, les caries ou la tuberculose.Les teintures sont prescrites à boire aux femmes ayant des problèmes de cycle menstruel. Les substances présentes dans les tissus de l'herbe aident à soulager l'inflammation de la rate. Le pouvoir de guérison et la valeur de la plante sont mentionnés même dans les écrits d'Hippocrate, de Galien et de nombreux anciens guérisseurs qui ont appris à utiliser la teinture de la garante au cours de leur vie pour traiter les maladies des reins, du foie et guérir les plaies.
Au Tibet, les guérisseurs traditionnels adorent le plus fou.
La principale valeur de cette floraison herbacée représentative de la flore est de dissoudre et d'éliminer les calculs du foie et des reins. Grâce à de nombreuses études, les scientifiques ont découvert qu'une solution à 5% de poudre de garance séchée avait un effet positif sur le calcul rénal, en desserrant sa structure. Si l'extrait est utilisé régulièrement pendant deux semaines, la pierre est détruite et complètement excrétée du corps sous forme de sable fin. En termes simples, les matières premières plus folles évitent la chirurgie et guérissent beaucoup plus rapidement.
Contre-indications
Il n'est pas recommandé d'utiliser des médicaments à base de garance pour les patients atteints de glomérulonéphrite, d'ulcères, de gastrite et d'insuffisance rénale, car il existe une possibilité de rejet des composants par l'organisme. Les enfants enceintes et allaitants, les jeunes enfants doivent également s'abstenir de prendre des matières premières. Les symptômes de surdosage sont une irritation de l'estomac, une douleur aiguë et une inflammation des voies urinaires.
