De nombreux habitants des latitudes moyennes et nordiques connaissent très bien la méthode de culture de plants de tomates sur un rebord de fenêtre. Cette tâche fastidieuse prend du temps et prend un espace considérable. Mais maintenant, il existe une solution prometteuse pour éviter tous ces problèmes: il s'agit d'un semis hivernal de tomates. La méthode n'est pas encore si répandue, mais les jardiniers expérimentaux seront en mesure d'évaluer ses résultats dans un proche avenir, ayant maîtrisé la technique agricole simple du semis tardif de tomates. Beaucoup de questions peuvent se poser immédiatement: quelles variétés peuvent être cultivées de cette manière, comment semer sans risquer de se retrouver sans culture du tout, quels avantages a-t-elle? Essayons d'y répondre.
Avantages des semis hivernaux de tomates
Le secret d'un bon rendement de ce type de culture est que ce procédé est le plus naturel dans la nature. C'était exactement comme ça que c'était prévu pour que la graine du fruit tombe au sol à la fin de l'automne, soit sous la couverture de neige tout l'hiver, et au printemps, elle s'enfonce profondément dans le sol avec la neige fondue et germe dès que le sol s'est réchauffé du soleil printanier. Le durcissement hivernal rend les graines plus résistantes et les tomates qui en résultent deviennent moins sensibles aux maladies et aux ravageurs.
Selon la terminologie scientifique, le semis d'hiver est appelé stratification des graines, c'est-à-dire la reproduction d'un processus naturel. En conséquence, les tomates d'hiver cultivées de manière naturelle pour une plante donnent une récolte exceptionnellement bonne. De plus, ces plantes n'ont généralement pas peur des baisses de température ou d'un été frais et pluvieux, lorsqu'il sera possible d'isoler simplement les plates-bandes à l'aide de moyens conventionnels, et de ne pas transplanter des tomates capricieuses dans une serre. De plus, le processus de fructification se poursuivra jusqu'à la fin de l'automne. Ainsi, les semis de podzimny deviendront un véritable salut pour les habitants des régions où les conditions ne sont pas les plus favorables à la croissance des tomates.
Semis d'hiver de tomates sous paille
Un autre avantage incontestable de cette méthode de plantation est que vous n'aurez pas besoin de jouer avec de petites graines de tomates, vous pouvez planter des fruits entiers, ce qui simplifie grandement la tâche du jardinier. Il est préférable d'utiliser des tomates juteuses trop mûres provenant des plantes les plus fortes. Vous devrez les cueillir avant de les planter au début de novembre.
Vous devez d'abord creuser de petits trous d'environ 15 centimètres de profondeur. Leur fond devra être saupoudré de quelques pailles pourries, puis planter des tomates entières. Vous pouvez utiliser non seulement des fruits frais, mais aussi des fruits marinés ou salés, mais non traités au vinaigre. Les fosses de fruits sont ensuite à nouveau remplies de paille et paillez bien tout le jardin jusqu'au printemps.
Les graines qui se trouvent à l'intérieur des tomates survivent tout l'hiver dans cet état et avec l'arrivée du printemps, elles germent dès que le soleil printanier commence à cuire. Lorsque la neige a déjà fondu, mais que le temps chaud et stable ne s'est pas encore établi, il sera nécessaire de mettre les lits à l'abri sous le film afin de protéger les premières pousses du gel.
En moyenne, après 7 jours dans une mini-serre, vous pouvez vous attendre aux premières pousses, elles apparaîtront par groupes de 7 à 25 pièces, c'est le nombre de plants qu'un fruit peut donner. Le plus important maintenant sera de les séparer très soigneusement les uns des autres et de les mettre à leur place permanente. Bien sûr, les semis d'hiver seront légèrement inférieurs aux semis cultivés à la chaleur domestique, mais dans un mois, ils l'égaleront et même dépasseront leur croissance, car les cultures d'hiver seront plus viables en pleine terre.
Semis d'hiver de tomates sur compost
Lorsque vous faites du compost maison, lorsque vous utilisez des déchets de cuisine, vous remarquerez que les graines de tomates pourries germent intensément, même là où elles ne sont pas nécessaires. Une telle vitalité des graines de tomates peut être utilisée à leurs propres fins afin de faire pousser de magnifiques semis au printemps directement dans la fosse à compost. C'est bien quand la ferme a une fosse à compost, mais même si ce n'est pas là, il sera possible d'allouer une superficie de 1 mètre cube sur la parcelle et d'y jeter un seau à compost.
L'agrotechnologie de la plantation d'hiver sur compost est très simple: vous n'aurez même pas besoin de trous spéciaux, il vous suffit de répandre des tomates entières sur un lit préparé et de les recouvrir de branches ou de les saupoudrer légèrement de terre. Pendant l'hiver, les tomates pourriront et les graines finiront dans le compost. Après l'arrivée du printemps et la fonte des neiges, un petit lit peut également être placé sous un abri pour protéger les pousses du froid printanier nocturne. Dès que les plants acquièrent les premières feuilles, ils peuvent déjà être plantés avec leur compost, d'abord dans une pépinière intérieure temporaire, puis avec le reste des plants à ciel ouvert.
Il ne fait aucun doute que semer des tomates en hiver est une bonne solution pour les climats tempérés. Mais les jardiniers expérimentés ne recommandent pas de passer complètement à cette méthode tout de suite. Il sera possible de diviser la plantation, par exemple, de faire pousser la moitié des plants comme d'habitude sur le rebord de la fenêtre et d'essayer de retirer l'autre partie en utilisant les méthodes proposées. Cela permettra d'adapter les cultures d'hiver à votre climat et d'éviter d'éventuels risques de perdre toute la récolte de tomates. Il est également important de n'utiliser que des variétés pures de tomates, car le semis d'hybrides peut ne pas répondre aux attentes de rendement.
