Chaque jardinier ou jardinier rêve d'une germination rapide et saine des plantes qu'il cultive. Pour que toutes les graines germent ensemble et à temps, il est nécessaire de les «tromper» un peu: créer les conditions pour que les graines imitent les graines naturelles.
Qu'est-ce que la stratification des semences
Le processus de simulation des conditions hivernales naturelles des graines afin d'accélérer leur germination et d'améliorer la germination est appelé stratification.
La stratification devrait prendre 3 semaines ou plus. Pour cette raison, il est nécessaire d'acheter des semences à l'avance. Sur les paquets de semences, le moment de la stratification est indiqué.
Dans des conditions naturelles, les graines des plantes sont longtemps sous la neige, où elles ont un sommeil embryonnaire. Lorsque la graine pénètre dans le sol chaud, elle «se réveille» et pousse beaucoup plus tôt. Sans stratification, un grand pourcentage de graines meurent. Si vous semez des graines avant l'hiver, la nature fera tout le travail et vous n'aurez pas à travailler vous-même.
Température de stratification
La température la plus optimale pour les graines est de 3 à 5 degrés. Mais tout dépend de la plante dont les graines sont soumises à une stratification.
Le moment de la stratification
La chose la plus intéressante est que le moment de la stratification ne dépend pas de la taille de la graine. Par exemple, les pépins de raisin doivent être froids pendant 4 mois et les noix moins de 3 mois. La période de stratification la plus courte concerne des plantes telles que: carottes, céleri, persil et oignons. C'est de 2 à 3 semaines.
Les graines de nombreuses fleurs présentent la meilleure germination après stratification: clématite, pivoine, violette, iris, lavande (à conserver au froid jusqu'à 4 mois). Les graines de primevère, de rose chinoise et de delphinium se stratifient en 3 semaines. Les graines des arbres fruitiers ont différentes périodes de stratification: abricot (4-5 mois), prune cerise (3-5 mois), cerise (5-6 mois), pêche (au moins 4 mois). Dans le même temps, un ou deux mois seulement suffisent pour les graines de lilas et de cerisier des oiseaux.
Méthodes de stratification des semences
La stratification peut se faire de différentes manières: à froid, à chaud, combinée et par étapes.
Pour choisir la bonne méthode de stratification, vous devez connaître certains points:
- Pour les plantes vivaces qui poussent dans les climats tempérés, la méthode à froid est préférable;
- La méthode thermique est mieux adaptée aux cultures maraîchères;
- Pour les graines à coque très dense, il est préférable d'appliquer une stratification combinée.
- Le moyen le plus difficile de stratifier est par étapes. Il est généralement utilisé pour des plantes telles que: aconit, primevère, certains types de pivoines.
La méthode de stratification à froid consiste à maintenir les graines à une température ne dépassant pas 4 à 6 degrés. L'humidité de l'air doit être comprise entre 60 et 70%. Si de cette manière les graines d'argousier ou de chèvrefeuille sont stratifiées, les plants seront amicaux et en meilleure santé.
La méthode thermique consiste à faire tremper les graines dans de l'eau tiède ou à les conserver dans un environnement humide pendant plusieurs jours.
Avec la méthode combinée de stratification, les plantes sont créées dans des conditions telles qu'elles ressemblent au changement des saisons. Au début, les graines sont conservées dans une pièce avec une température de l'air d'au moins 25 degrés. Cela adoucit leur peau dure. Ensuite, ils restent longtemps dans un endroit froid avec une température de 1 à 5 degrés. Cette méthode fonctionne bien pour les prunes, les abricots, les aubépines et autres plantes à peau dense. La méthode combinée est longue et nécessite un certain effort de la part du jardinier. Mais, cela justifie pleinement le temps et les efforts dépensés.
La manière la plus délicate est la stratification par étapes. Contrairement à la méthode combinée, il est ici nécessaire de changer alternativement le régime de température: puis haut, puis bas.
La stratification est sèche ou humide.
Méthode à sec: les graines sont lavées avec une solution de permanganate de potassium pour les désinfecter. Puis rincez à l'eau claire. Après ces procédures, il est nécessaire de sécher les graines et de les mettre dans un sac en plastique ou dans un récipient en plastique. La deuxième option de stockage est pratique. Dans le récipient, vous pouvez enterrer les graines dans la neige pour ne pas prendre de place dans le réfrigérateur. Et seulement avec l'apparition de la chaleur, remettez-le au réfrigérateur.
La stratification humide peut être effectuée de deux manières: (1) en utilisant du sable, de la mousse, de la sciure de bois, de la tourbe ou (2) du tissu.
- Rincer les graines avec une solution de manganèse, puis à l'eau courante, sécher et mettre dans des récipients avec un matériau naturel traité avec un biofongicide. D'en haut, les graines sont recouvertes du même matériau. Si les contenants doivent être conservés au réfrigérateur, vous pouvez les mettre dans des sacs en plastique. De temps en temps, il est nécessaire d'humidifier les graines.
- Du coton ou de la mousse est posé sur des bandes de tissu, des graines sont placées sur ce matériau. Les bandes sont ensuite enroulées et nouées. Chaque rouleau doit être immergé dans l'eau pendant un certain temps pour que l'humidité pénètre à travers. Pressez le rouleau et placez-le dans un sac en plastique. Garder réfrigéré. Vérifiez régulièrement les graines pour l'humidité et la moisissure.
Stratification des semences de diverses cultures
Cultures à pépins - pomme, poire, coing: les graines sont stratifiées dans du sable humide pendant 3 mois à une température de 3-4 degrés.
Fraises et fraises: il n'y a pas besoin de stratification à long terme, il suffit de mettre les graines sur une serviette humide, de les recouvrir d'une autre serviette sur le dessus. Ensuite, roulez le tout et placez-le dans un sac. Gardez les graines dans un endroit chaud pendant 1 à 2 jours.
Conifères - thuya, pin, épicéa: il est préférable de placer les graines dans de la tourbe humide. Placez le récipient contenant les graines au réfrigérateur et conservez-le jusqu'au semis.
Raisins: les pépins de raisin doivent être lavés avec une solution de permanganate de potassium et mélangés avec du sable lavé. Mettez le mélange entier dans un récipient en couche pas très épaisse. Conservez-les à une température de 1 à 5 degrés pendant un mois. Ensuite, faites germer les graines à 20 degrés pendant 6 jours. Semez les graines concassées sans tarder.
Noyer: mettez les noix dans du sable humide et conservez-les pendant au moins 3 mois à une température de 3 à 5 degrés. Si la coque des noix est mince, nous réduisons la période à un mois et la température doit être augmentée à 10-15 degrés.
Cèdre: les pignons de pin ont une coquille assez dure et pour cette raison, ils germent mieux après stratification. Comme les autres graines, elles doivent être trempées pendant quelques jours dans une solution de permanganate de potassium. De plus, les noix vides, lorsqu'elles sont étouffées dans l'eau, flottent et peuvent être jetées. Ensuite, les noix sont mélangées avec du sable humide (1: 2), placées dans des sacs en plastique ou des récipients en plastique. Il est nécessaire de conserver les pignons de pin à une température ne dépassant pas 1 degré pendant 4 mois. L'humidité de l'air doit être suffisamment élevée. Il est possible d'étendre la stratification jusqu'à 6 mois.
Rose: Les roses peuvent être propagées non seulement par boutures, mais aussi par graines. Vous devez d'abord rincer les graines avec du peroxyde d'hydrogène.Cela peut être fait à l'aide d'un tamis fin, dans lequel les graines doivent être versées. Humidifiez les serviettes en papier ou les serviettes avec la même solution et mettez les graines lavées dessus. Ensuite, vous devez tout enrouler et le mettre dans un sac en plastique. Les graines de rose sont stratifiées à une température de 5 à 7 degrés pendant 2 mois. Ventilez les graines de temps en temps pour éviter la formation de moisissures. Vous devez également humidifier les serviettes qui contiennent les graines.
Les graines de lavande lèvent beaucoup mieux lorsqu'elles sont stratifiées. Cette plante a de très petites graines. Ils doivent être soigneusement disposés sur du coton humide et recouverts d'autres morceaux de matériau humidifié sur le dessus. Ensuite, vous devez mettre les graines dans un sac. Il est préférable de prendre un sac en plastique pour congeler les aliments: ces sacs ont des fermetures à glissière très pratiques à fermer. La température dans le réfrigérateur doit être de 5 degrés. La durée de stratification de la lavande peut aller jusqu'à 2 mois.
Bien que la stratification semble être un processus chronophage, cela en vaut la peine. Le temps et les efforts consacrés à la stratification ne seront pas gaspillés.
