Cultiver des oignons verts dans l'eau: règles simples

Quel plaisir de voir des oignons verts sur la table du dîner en hiver. Beaucoup se souviennent depuis l'enfance qu'il y avait de petits pots en verre d'eau sur les rebords de fenêtre, dans lesquels l'ampoule a pris racine et présentée avec des plumes vertes. Il s'avère qu'il n'est pas nécessaire d'aménager un jardin dans votre cuisine à partir de boîtes de terre. Tout le monde peut faire pousser des oignons verts de manière plus pratique - dans l'eau. Pour ce faire, vous devez suivre des règles très simples.

Préparer les oignons pour forcer dans l'eau

Les ampoules pour forcer les plumes doivent être sélectionnées sans dommage et à peu près de la même taille. Il est plus pratique d'utiliser de petites ampoules d'environ cinq centimètres de diamètre. Chaque oignon doit être coupé du haut puis placé dans de l'eau chauffée à cinquante degrés (ou une solution de permanganate de potassium) pendant une vingtaine de minutes.

Après avoir maintenu le temps alloué dans le liquide, les bulbes sont immergés dans de l'eau glacée, puis débarrassés de leur enveloppe. Les bulbes ainsi préparés peuvent être plantés dans n'importe quel petit récipient d'eau pour faire germer les plumes.

Accessoires pour forcer les oignons verts dans l'eau

Presque tous les plats à portée de main conviennent à la culture d'oignons verts. Il s'agit d'une variété de bocaux, verres, tasses, bouteilles en plastique coupées et contenants en plastique. Tout ce que vous avez à faire est de verser de l'eau dans un bol et d'y abaisser l'oignon. Certes, tous les conteneurs préparés ne seront pas pratiques. La plupart d'entre eux servent souvent de lieu à la pourriture des bulbes.

Pour éviter la formation de pourriture, vous pouvez utiliser les matériaux à portée de main. Vous devez prendre un morceau de tissu propre (ou une chaussette propre, mais pas portable), placez-le au milieu de l'oignon. Ensuite, abaissez-le, avec le chiffon, dans un récipient rempli à environ un tiers d'eau. L'eau sera absorbée dans le tissu et montera jusqu'à l'ampoule elle-même. Étant constamment dans un environnement humide, le légume prendra très bientôt racine et plumes.

Pour faire pousser des oignons, vous pouvez utiliser divers récipients en plastique plus grands, dans lesquels une douzaine d'ampoules peuvent tenir à la fois. Vous pouvez utiliser du carton épais comme couverture. Il est pris pour s'adapter autour du périmètre de la boîte ou du conteneur. Pour chaque oignon, un trou rond est découpé sur un morceau de carton. L'eau doit être versée en une quantité telle que les ampoules insérées dans les trous n'entrent que peu en contact avec le liquide.

S'il n'y a pas de plats dans la maison qui peuvent être utilisés pour faire pousser des oignons, vous pouvez vous en tirer avec une assiette ordinaire. Les ampoules dessus doivent se tenir, fermement pressées les unes contre les autres et être dans une quantité minimale d'eau.

Il existe également des méthodes et des dispositifs plus modernes pour faire germer les oignons. De tels dispositifs fonctionnent sur la base du principe de la culture hydroponique, c'est-à-dire de la culture de plantes sans sol. Le principe de base est le même: un récipient d'eau et un arc insérés dans des trous spéciaux. Ce n'est que dans cet appareil qu'un compresseur est connecté, qui forme une suspension d'eau. Dans de telles conditions, les racines et les plumes poussent beaucoup plus vite et il n'y a aucun risque de pourriture.

La première récolte d'oignons verts peut être dégustée pendant dix à quinze jours. Pour accélérer encore plus la croissance de la plante, essayez d'utiliser des engrais minéraux.

Meilleures options de vinaigrette pour forcer les oignons verts dans l'eau

Dès que de petites racines sont apparues et que les premières plumes d'oignon sont coupées, vous pouvez utiliser des pansements qui sont ajoutés directement à l'eau. Auparavant, dans un récipient séparé, vous devez préparer une solution qui servira d'engrais. Un litre d'eau décantée à température ambiante est pris comme base, auquel vous pouvez ajouter deux cuillères à café de n'importe quel pansement minéral (ou cinq grammes de cendre de bois).

Rappelez-vous les règles de base pour faire pousser des oignons dans l'eau:

• Le récipient choisi pour la plantation d'oignons doit être prétraité avec une solution désinfectante (par exemple, permanganate de potassium)
• Pour la période de germination du système racinaire, il est préférable de placer le récipient avec les oignons dans un endroit frais.
• N'oubliez pas de changer l'eau deux fois par jour avant l'apparition des racines.
• Seule la partie inférieure de l'arc doit être en contact avec l'eau.
• Il est parfois utile de rincer les racines d'oignon et le récipient sous l'eau courante.

En suivant ces simples recommandations, vous pouvez facilement faire pousser des oignons dans l'eau.