Centaurium (Centaurium) est une plante herbacée et appartient à la famille des gentianes. Il y a environ deux douzaines de représentants annuels et pérennes de l'herbe dans le genre; on les trouve à l'état sauvage sur de nombreux continents dans les climats subtropicaux et tempérés.
Caractéristiques de la centaure
La centaurée des plantes médicinales est communément appelée «herbe dorée», «mille», «cœur» et «zolotnik». Les propriétés médicinales de la centaure sont largement connues en médecine traditionnelle et officielle, en homéopathie, chez les herboristes et les pharmaciens. La plante se compose d'une tige simple ou ramifiée, de petites plaques de feuilles sessiles, de fleurs à cinq pétales de nuances blanches, jaunes, lilas ou roses et de capsules de fruits avec des graines.
Centaurée de plus en plus à partir de graines
Centaury est mieux cultivé dans un endroit ensoleillé ouvert ou à l'ombre partielle légère à proximité avec de grands arbres. La plante préfère les zones sableuses ou limoneuses avec des eaux souterraines profondes. Ne plantez pas de graines ou de plants dans une zone basse avec de l'eau stagnante. Dans de telles conditions, le plein développement et la croissance ne sont pas garantis.
Comme les graines de centaurée sont très petites, elles sont mélangées avec une petite quantité de sable de rivière pour plus de commodité avant le semis. Une partie des graines nécessitera cinq parties de sable.
Semis de Centaurée
Les fleuristes expérimentés vous recommandent de cultiver d'abord des plants de centaurée à la maison, et ce n'est qu'alors que vous pourrez planter les plantes dans un jardin de fleurs ou un jardin.
Dans les derniers jours de février ou au tout début du printemps, les graines sont semées dans des bacs de plantation dans un substrat humidifié et recouvertes de verre ou de film. Les plants de centaurée sont cultivés dans une pièce lumineuse et chaude à température ambiante (environ 23-25 degrés). Le soin de la centaurée consiste à arroser, ameublir le sol, cueillir et durcir. La plantation des plants en pleine terre est réalisée dans les derniers jours de mai ou au tout début de juin. Lors de la plantation de plants, un intervalle d'environ 10 centimètres doit être respecté.
Plantation de la centaurée en pleine terre
La plantation de la centaurée dans le sol est réalisée au début du printemps. Le site est déterré à l'avance, compacté et légèrement humidifié. À l'aide d'une houe, des rainures peu profondes sont creusées à la surface de la terre avec une profondeur d'environ 1 centimètre et des graines y sont semées. La distance entre les rangées est de 40 à 60 centimètres, selon la superficie disponible de la parcelle de jardin où la centaurée sera cultivée.D'en haut, les récoltes sont écrasées avec une fine couche de sable et recouvertes d'une pellicule plastique pendant environ une semaine. Après 7 à 10 jours, des pousses amicales auront lieu, après quoi l'abri sera retiré.
Le soin des semis de la centaurée consiste à humidifier régulièrement le sol et à désherber. Lorsque les plantes poussent un peu, elles doivent être éclaircies. Il devrait y avoir un intervalle d'environ 3-4 centimètres entre les plants.
Prendre soin de la centaurée dans le jardin
Arrosage
Les buissons à fleurs de la centaurée sont suffisamment humides s'il pleut régulièrement. Pendant cette période, un arrosage supplémentaire n'est pas nécessaire. Avec une longue absence de précipitations et des températures de l'air élevées, les plantes doivent être arrosées. Le volume d'eau d'irrigation est modéré.
Le sol
Pour la pleine croissance et le développement de la centaurée, il est nécessaire de les débarrasser en temps opportun des mauvaises herbes émergentes. Un ameublissement peu profond du sol n'est recommandé qu'entre les rangs. La couche de paillage sur le jardin de fleurs éliminera le désherbage et le relâchement et maintiendra l'humidité nécessaire dans le sol. Vous pouvez utiliser de l'herbe coupée ou des copeaux de bois comme paillis.
Maladies et ravageurs de la centaurée
L'avantage de la centaurée par rapport aux autres plantes et fleurs de jardin est sa grande résistance aux maladies et aux ravageurs. Dans de rares cas, des «invités non invités» de cultures voisines peuvent venir. Avec un excès d'humidité dans le sol (après des pluies abondantes et prolongées), il y a une possibilité de développement de pourriture des racines. Vous pouvez aider les plantes malades et endommagées à l'aide de recettes folkloriques afin de ne pas utiliser de produits chimiques lourds. Par exemple, pulvérisation d'infusions aux herbes, saupoudrage de cendre de bois ou de charbon de bois.
Collecte et stockage de la centaurée
Seule une centaure de plus d'un an est apte à collecter des matières premières médicinales. La première année après la plantation, la culture n'est pas récoltée. Si des plantes de cette capacité sont nécessaires chaque année, il vaut la peine de planter des plants pendant deux ans de suite, mais dans des zones différentes. En une saison, il sera possible de collecter des matières premières sur un site et dans la seconde sur un autre. Ainsi, en alternant la procédure de collecte chaque année, il sera possible de s'approvisionner en plantes médicinales.
Le début de la floraison de la centaurée est le moment optimal pour la collecte des herbes médicinales. Il est important que les feuilles des racines restent vertes pendant la récolte. Les rosettes de feuilles jaunes ne conviennent pas.
Exigences de base pour la collecte et le stockage:
- Les tiges doivent être coupées de manière à ce qu'il reste encore 10 à 15 centimètres au-dessus de la surface du sol;
- L'herbe doit être attachée en petits paquets;
- Il est préférable de sécher les grappes d'herbes dans le grenier ou dans un autre endroit qui sera sombre, avec une bonne ventilation et une température de l'air modérée;
- Il n'est pas recommandé de sécher la matière première sous la lumière du soleil, car elle perdra ses qualités médicinales et aggravera ses caractéristiques externes;
- Une pièce sombre et fraîche est un endroit idéal pour stocker des herbes médicinales;
- Les conteneurs les plus appropriés pour stocker les matières premières sont les sacs en tissu, les sacs en papier, les boîtes en carton.
Types et variétés de centaure avec photo
Centaurée commune (Centaurium erythraea)
On l'appelle aussi "sept heures" ou "centuria" - populaire dans la culture des fleurs, une espèce atteignant 50 centimètres de haut avec des inflorescences rose vif. La période de floraison dure tous les mois d'été.
Belle centaurée (Centaurium pulchellum)
Une espèce médicinale basse de la centaure, incluse dans le livre rouge sur le territoire de pays comme la Russie, l'Ukraine et la Lettonie. À l'état sauvage, il pousse comme une culture annuelle et atteint à peine quinze centimètres de hauteur. Se compose de pousses lisses, de plaques de feuilles de tige, de fleurs roses à cinq pétales et de fruits - boîtes avec des graines.
Centaurée de Meyer (Centaurium meyeri)
Espèce annuelle d'une hauteur de 10 à 40 centimètres. Se compose de tiges tétraédriques, de feuilles de tige, d'inflorescences blanches et de fruits à petites graines.Doté d'une longue période de floraison - de mi-mai à mi-octobre. À l'état sauvage, il pousse en lisière de forêt, à la périphérie des marécages, sur les berges des rivières et dans les fourrés de buissons.
Centaurium spicatum (Centaurium spicatum)
Une espèce annuelle de centaure avec une tige ramifiée, des feuilles basales oblongues et légèrement pointues, des inflorescences en forme d'épi de fleurs roses et de fruits en capsule. Distribué dans le Caucase, en Iran et en Asie centrale. La période de floraison dure environ deux mois (avril, mai), les fruits mûrissent au début de l'automne. Préfère les sols de prairie humides, ainsi que les marais salés et les plans d'eau.
Centaurée du bord de mer (Centaurium littorale)
Ou centaurée côtière - une espèce basse, atteignant de 5 à 20 centimètres de hauteur. Se compose d'une tige nue et ramifiée, de feuilles lancéolées et nerveuses, de fleurs rosâtres à quatre ou cinq pétales et de capsules de fruits allongées. La période de floraison dure toute la saison estivale et se termine début septembre. L'herbe préfère pousser dans les prairies humides, sur les dunes, ainsi que sur les rives des lacs et des rivières.
Centaurée des marais (Centaurium uliginosum)
Une espèce insuffisamment étudiée, qui n'est pas encore recommandée pour une utilisation comme plante médicinale.
Propriétés utiles de la centaure
Propriétés curativescentaure
La centaurée commune est dotée d'une riche composition. Il contient de nombreux éléments bénéfiques nécessaires pour se débarrasser de divers problèmes de santé. Ce sont des vitamines et des acides organiques, des phytostérols et des alcaloïdes, des huiles essentielles et de nombreux éléments chimiques.
La centaurée des herbes médicinales est utilisée pour lutter contre les virus et les bactéries, en thérapie anticancéreuse et comme tonique, comme laxatif et cholérétique, hépatoprotecteur et spasmolytique, antihelminthique et anti-froid, cicatrisant et hémostatique, anti-inflammatoire et antiarythmique.
L'herbe de la centaurée traite les brûlures d'estomac et les problèmes digestifs, soulage les excès de gaz et le diabète sucré et est utilisée dans le traitement du foie et des reins, du cœur et des vaisseaux sanguins. Les préparations à base de cette plante sont utilisées dans le traitement de la sinusite, pour la toxicose, elles sont efficaces contre le stress et les névroses, le paludisme et l'alcoolisme, pour diverses maladies infectieuses et la grippe, pour renforcer l'immunité et pour les allergies. Les décoctions, teintures et huiles ont un effet bénéfique sur la peau, sont utilisées en dentisterie, améliorent l'appétit et soulagent les gonflements. C'est l'un des meilleurs antiseptiques naturels.
Sur la base de la centaurée des herbes, des teintures alcoolisées, des décoctions, des thés, des huiles essentielles et des jus sont préparés. Le médicament est recommandé en médecine traditionnelle pour un usage interne et externe. En médecine officielle, la plante est à la base de médicaments courants tels que "Nephroton" et "Kanefron".
Contre-indications
Les médicaments Centaury ne sont pas recommandés:
- Pour les maladies chroniques au stade aigu;
- Avec une intolérance individuelle;
- Avec diarrhée;
- Avec l'obésité;
- Pendant la grossesse;
- Avec une acidité accrue de l'estomac;
- Dans l'enfance.
Avec un mauvais dosage, une utilisation prolongée, le non-respect des recettes et des instructions, ainsi qu'avec l'automédication, la centaurie peut entraîner une intoxication. Il est très important de consulter un spécialiste avant de commencer le traitement.
